Οι τιμές αυτού του καφέ έφτασαν σε επίπεδα ρεκόρ- Και πωλείται παντού

Οι τιμές αυτού του καφέ έφτασαν σε επίπεδα ρεκόρ- και πωλείται παντού Facebook Twitter
Φωτ.: Unsplash
0

Οι παγκόσμιες τιμές για τους κόκκους καφέ Robusta έχουν φτάσει σε επίπεδα ρεκόρ τα τελευταία δώδεκα χρόνια. 

Τέτοιοι κόκκοι χρησιμοποιούνται συχνότερα για την παρασκευή στιγμιαίου καφέ, εσπρέσο και αλεσμένων μειγμάτων.

Σύμφωνα με το Bloomberg ενώ πολλοί λάτρεις του καφέ προτιμούν τους υψηλής ποιότητας κόκκους arabica που πωλούνται στις καφετέριες, ο robusta είναι συνήθως φθηνότερος επειδή το δέντρο είναι πιο ανθεκτικό και απαιτεί λιγότερη φροντίδα, καθιστώντας ευκολότερη την παραγωγή του σε μεγάλες ποσότητες.

Η ποικιλία αυτή χρησιμοποιείται συχνά στον στιγμιαίο καφέ, στον εσπρέσο και στα αλεσμένα μείγματα που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ και η ζήτηση έχει αυξηθεί καθώς οι καταναλωτές αναζητούν φθηνότερες λύσεις. 

Οι βασικοί καλλιεργητές, ωστόσο, δυσκολεύονται να συμβαδίσουν με την αύξηση της ζήτησης, με τις τιμές χονδρικής πώλησης να φτάνουν αυτή την εβδομάδα στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων σχεδόν δώδεκα ετών.

Όπως εξήγησαν οι εκπρόσωποι του κλάδου στο Bloomberg  το πρώτο εξάμηνο του 2023 εξήχθησαν περισσότεροι κόκκοι robusta σε σχέση με τα προηγούμενα τρία χρόνια. Τις πληροφορίες για την αυξημένη ζήτηση επιβεβαίωσαν και η Βραζιλιάνικη Ένωση Παραγωγών Στιγμιαίου Καφέ και η Nestle SA και η Tata Coffee.

Η αύξηση της ζήτησης για στιγμιαίο καφέ έχει απτά αποτελέσματα στην παραγωγή. Για παράδειγμα, το Βιετνάμ, ο κύριος εξαγωγέας robusta, συγκέντρωσε τη μικρότερη σοδειά εδώ και τέσσερα χρόνια. Η Βραζιλία, ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός Robusta, επλήγη σκληρά από την ξηρασία, η οποία οδήγησε επίσης στην ανάπτυξη λίγων κόκκων καφέ στην επικράτειά της.

Με πληροφορίες από Bloomberg 

Διεθνή
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ο Τζέφρι Έπσταϊν μιλά «100 ώρες» για τη στενή σχέση του με τον Ντόναλντ Τραμπ σε νέες ηχογραφήσεις

Διεθνή / Ο Τζέφρι Έπσταϊν είχε μιλήσει επί «100 ώρες» για τη στενή σχέση του με τον Ντόναλντ Τραμπ

Για περίπου «100 ώρες» μίλησε ο Έπσταϊν για τον Τραμπ και τη λειτουργία του Λευκού Οίκου όσο όταν πρόεδρος, όπως υποστηρίζει ο δημοσιογράφος που κυκλοφόρησε τις ηχογραφήσεις
LIFO NEWSROOM
Εκλογές ΗΠΑ: Που και πώς θα περάσουν τα τελευταία 24ωρα πριν την κάλπη ο Ντόναλντ Τραμπ και η Κάμαλα Χάρις

Διεθνή / Εκλογές ΗΠΑ: Πού και πώς θα περάσουν τα τελευταία 24ωρα πριν την κάλπη ο Ντόναλντ Τραμπ και η Κάμαλα Χάρις

Οι προεκλογικές εκστρατείες των δύο υποψηφίων συνεχίζονται μέχρι και την τελευταία στιγμή, με την Κάμαλα Χάρις και τον Ντόναλντ Τραμπ να επισκέπτονται Πολιτείες-κλειδιά
LIFO NEWSROOM
Χαμενεΐ: Οι ΗΠΑ και το Ισραήλ «θα λάβουν αναμφίβολα μία συντριπτική αντίδραση για όσα κάνουν στο Ιράν»

Διεθνή / Χαμενεΐ κατά ΗΠΑ και Ισραήλ: «Θα λάβουν αναμφίβολα μία συντριπτική αντίδραση για όσα κάνουν στο Ιράν»

Τα σχόλια του ανώτατου πνευματικού ηγέτη της χώρας έγιναν ενώ μιλούσε με φοιτητές, με αφορμή την επικείμενη επέτειο της κατάληψης της αμερικανικής πρεσβείας στην Τεχεράνη, το 1979
LIFO NEWSROOM
New York Times: Η SpaceX μπαίνει «φουριόζα» στο παιχνίδι της διεθνούς κατασκοπείας παρά τις ανησυχίες του Πενταγώνου για τον Έλον Μασκ

Διεθνή / New York Times: Η SpaceX μπαίνει «φουριόζα» στο παιχνίδι της διεθνούς κατασκοπείας παρά τις ανησυχίες του Πενταγώνου για τον Έλον Μασκ

Αξιωματούχοι του Πενταγώνου ανησυχούν για τους πιθανούς δεσμούς του Μασκ με τον Βλάντιμιρ Πούτιν, όπως και για τον κίνδυνο δημιουργίας μονοπωλίου της SpaceX, αλλά δεν μπορούν να αντισταθούν στις αξιόπιστες υπηρεσίες της
LIFO NEWSROOM