Οι τιμές αυτού του καφέ έφτασαν σε επίπεδα ρεκόρ- Και πωλείται παντού

Οι τιμές αυτού του καφέ έφτασαν σε επίπεδα ρεκόρ- και πωλείται παντού Facebook Twitter
Φωτ.: Unsplash
0

Οι παγκόσμιες τιμές για τους κόκκους καφέ Robusta έχουν φτάσει σε επίπεδα ρεκόρ τα τελευταία δώδεκα χρόνια. 

Τέτοιοι κόκκοι χρησιμοποιούνται συχνότερα για την παρασκευή στιγμιαίου καφέ, εσπρέσο και αλεσμένων μειγμάτων.

Σύμφωνα με το Bloomberg ενώ πολλοί λάτρεις του καφέ προτιμούν τους υψηλής ποιότητας κόκκους arabica που πωλούνται στις καφετέριες, ο robusta είναι συνήθως φθηνότερος επειδή το δέντρο είναι πιο ανθεκτικό και απαιτεί λιγότερη φροντίδα, καθιστώντας ευκολότερη την παραγωγή του σε μεγάλες ποσότητες.

Η ποικιλία αυτή χρησιμοποιείται συχνά στον στιγμιαίο καφέ, στον εσπρέσο και στα αλεσμένα μείγματα που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ και η ζήτηση έχει αυξηθεί καθώς οι καταναλωτές αναζητούν φθηνότερες λύσεις. 

Οι βασικοί καλλιεργητές, ωστόσο, δυσκολεύονται να συμβαδίσουν με την αύξηση της ζήτησης, με τις τιμές χονδρικής πώλησης να φτάνουν αυτή την εβδομάδα στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων σχεδόν δώδεκα ετών.

Όπως εξήγησαν οι εκπρόσωποι του κλάδου στο Bloomberg  το πρώτο εξάμηνο του 2023 εξήχθησαν περισσότεροι κόκκοι robusta σε σχέση με τα προηγούμενα τρία χρόνια. Τις πληροφορίες για την αυξημένη ζήτηση επιβεβαίωσαν και η Βραζιλιάνικη Ένωση Παραγωγών Στιγμιαίου Καφέ και η Nestle SA και η Tata Coffee.

Η αύξηση της ζήτησης για στιγμιαίο καφέ έχει απτά αποτελέσματα στην παραγωγή. Για παράδειγμα, το Βιετνάμ, ο κύριος εξαγωγέας robusta, συγκέντρωσε τη μικρότερη σοδειά εδώ και τέσσερα χρόνια. Η Βραζιλία, ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός Robusta, επλήγη σκληρά από την ξηρασία, η οποία οδήγησε επίσης στην ανάπτυξη λίγων κόκκων καφέ στην επικράτειά της.

Με πληροφορίες από Bloomberg 

Διεθνή
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ο Τραμπ επιλέγει τη Λίντα ΜακΜάν για υπουργό Παιδείας - Εμπλέκεται σε υπόθεση σεξουαλικής εκμετάλλευσης παιδιών

Διεθνή / Ο Τραμπ επιλέγει τη Λίντα ΜακΜάν για υπουργό Παιδείας - Εμπλέκεται σε υπόθεση σεξουαλικής εκμετάλλευσης παιδιών

Ο Ντόναλντ Τραμπ έχει δεσμευτεί να καταργήσει το υπουργείο Παιδείας των ΗΠΑ διότι «κατηχεί τους νέους με ακατάλληλο φυλετικό, σεξουαλικό και πολιτικό υλικό»
LIFO NEWSROOM
Χακάν Φιντάν: Προκαλεί ξανά με «τουρκική μειονότητα Δυτικής Θράκης» και «ομογενείς» στα Δωδεκάνησα

Διεθνή / Χακάν Φιντάν: Προκαλεί ξανά με «τουρκική μειονότητα Δυτικής Θράκης» και «ομογενείς» στα Δωδεκάνησα

Ο Φιντάν είπε ότι το τουρκικό ΥΠΕΞ «συνεχίζει να προστατεύει με προσοχή τα δικαιώματα και τα συμφέροντα της Τουρκίας στο Αιγαίο και την Ανατολική Μεσόγειο», προσθέτοντας ότι «κατά την τελευταία μας επίσκεψη στην Αθήνα, δείξαμε την αποφασιστική μας στάση στο θέμα αυτό»
LIFO NEWSROOM
Ο Πούτιν απειλεί να χρησιμοποιήσει βαλλιστικούς πυραύλους εναντίον στόχων του ΝΑΤΟ

Διεθνή / Διάγγελμα Πούτιν: Η Ρωσία «έχει το δικαίωμα» να χτυπά τις χώρες που έδωσαν όπλα στην Ουκρανία

Απειλεί με βαλλιστικούς πυραύλους εναντίον στόχων του ΝΑΤΟ - Η σημερινή επίθεση στην Ουκρανία «απάντηση» στη χρήση πυραύλων των ΗΠΑ και Βρετανίας από το Κίεβο
LIFO NEWSROOM
Άνγκελα Μέρκελ: Τι λέει για Ουκρανία, Πούτιν και Τραμπ στα απομνημονεύματά της

Διεθνή / Πούτιν σε Μέρκελ: «Δεν θα είσαι καγκελάριος πάντα. Και τότε η Ουκρανία θα γίνει μέλος του ΝΑΤΟ» - Τα απομνημονεύματα της πρώην καγκελαρίου

Στις 26 Νοεμβρίου κυκλοφορούν τα απομνημονεύματα της Άνγκελα Μέρκελ, καγκελαρίου της Γερμανίας για 16 χρόνια - Τι ρωτούσε ο Τραμπ την Μέρκελ - Τι συζητούσε η Γερμανίδα πολιτικός με τον πάπα Φραγκίσκο
LIFO NEWSROOM