Απαγορεύτηκε το ωμό συκώτι στα εστιατόρια της Ιαπωνίας

Ύστερα από συνεχή κρούσματα δηλητηριάσεων που κόστισαν τη ζωή σε πέντε ανθρώπους και οδήγησαν ακόμη 24 στο νοσοκομείο, η Ιαπωνία προχώρησε στην απαγόρευση κατανάλωσης ωμού συκωτιού.

Σημειώνεται πως τα θύματα των δηλητηριάσεων είχαν καταναλώσει ωμό μοσχαρίσιο συκώτι σε γνωστή αλυσίδα εστιατορίων.

Από την 1η Ιουλίου, το Υπουργείο Υγείας της χώρας απαγόρευσε το συγκεκριμένο πιάτο να σερβίρεται στα εστιατόρια.