Κάθε Τρίτη το Indo Java στο Κουίνς της Νέας Υόρκη μετατρέπεται στο πιο καυτό σημείο της πόλης για όσους ψάχνουν παραδοσιακή ινδονησιακή κουζίνα. Αυτό όμως δεν είναι το μοναδικό του ατού. Εδώ θα βρείτε πάντα και εγγυημένα το καλύτερο τραπέζι στο μαγαζί. Άλλωστε δεν υπάρχει κι άλλο τραπέζι. Το Warung Selasa είναι ένα από τα μικρότερα εστιατόρια της πόλης και βρίσκεται μέσα σε ένα μικροσκοπικό παντοπωλείο με δύο διαδρόμους. Ανήκει στην Dewi Tjahjadi, η οποία μέσα από το Warung Selasa διαδίδει τις νόστιμες γεύσεις της Ινδονησίας στο Κουίνς τα τελευταία δέκα χρόνια.