Τα μαργαριτάρια της Νότιας Θάλασσας αποτελούν την μεγαλύτερη ποικιλία καλλιεργημένων μαργαριταριών, με διάμετρο που μερικές φορές ξεπερνά τα 20 χιλιοστά. Το στρείδι Pinctada maxima μπορεί να χρειαστεί έως και πέντε χρόνια για να δημιουργήσει ένα μόνο μαργαριτάρι, ενώ τα πιο κοινά στρείδια του γλυκού νερού μπορούν να χρειαστούν μόλις τρεις μήνες και να δημιουργήσουν δεκάδες μαργαριτάρια. Αυτή η χρονοβόρα διαδικασία καλλιέργειας καθιστά τα μαργαριτάρια της Νότιας Θάλασσας πιο σπάνια και πιο ακριβά. Ένα μεμονωμένο μαργαριτάρι μπορεί να κοστίζει 1.500 δολάρια, ενώ ένα κολιέ μπορεί να ξεπεράσει τα 200.000 δολάρια.
Πηγή: Insider Business
