Two Guys στο Μαρούσι
Ένα πραγματικό αμερικάνικο diner
Αν η Αμερική σας πέφτει μακριά, τότε το Μαρούσι μοιάζει ιδανικός προορισμός. Εκεί πήγαμε και μπορεί να μην βρήκαμε να κάτσουμε στη μεγάλη μπάρα ή στα booths (σαν καμπινούλες) που βλέπουμε στις αμερικάνικες σειρές, παρόλα αυτά τα ψηλά σκαμπό με τους πάγκους έξω και η καλή παρουσίαση των πιάτων, κάναν επαρκώς την δουλειά τους. Σημαντικότερο όλων η συνέπεια στην αμερικάνικη γεύση.
Οι άνθρωποι πίσω από το εγχείρημα, οι Two Guys της ιστορίας, δεν τα καταφέρανε τυχαία. Οι ίδιοι έχοντας ζήσει και δουλέψει σε τέτοια μαγαζιά, έχουν φέρει όλη την εμπειρία και αγάπη σε αυτήν την γευστικότατη κουζίνα.
Θα δείτε τον κατάλογο και θα το νιώσετε σαν αμερικάνικο αεράκι που σας χαϊδεύει το μάγουλο αλλά που τελικά σας γαργαλάει τον ουρανίσκο. Sloppy Joe, Philly cheese stake sub, hot dog, burgers, pancakes, grilled cheese και handmade γλυκά.
Ο κατάλογος είναι αρκετός για να ικανοποιήσει διάφορα γούστα, εμείς πήραμε το Sloppy Joe, που είναι κιμάς σε σάλτσα από ντομάτα-κρεμμύδι, cheddar, coleslaw και bacon και το Courtesy grilled cheese sandwich με κοτόπουλο, αβοκάντο, κρεμμύδι και cheddar και όλα αυτά σε φέτες ξεροψημένες στην πλάκα με american cream, βούτυρο και λιωμένο gouda. Συμβουλή: αν είναι να πάρετε και τα δύο ώστε να τα μοιραστείτε, πρώτα δοκιμάστε το κοτόπουλο ώστε να μην σας φανεί μετά χαμηλής έντασης, γιατί το Sloppy Joe είναι ιδιαίτερα έντονης γεύσης. Εγώ το Sloppy πάντως θα τα ξαναπάρω...
Αν επιμείνετε πάλι στα burgers, θα βρείτε μια ποικιλία που θα δυσκολευτείτε να διαλέξετε ποιο θα είναι το θύμα σας. Ένας δυνατός παίκτης φαίνεται να είναι το Τhe Erratic Burger που περιλαμβάνει μπιφτέκι 150 γρ., αβγό, onion rings, μαρούλι, μανιτάρια, gouda, bacon, Jack Daniel's sauce & mayo. Ok, I rest my case...
Και εννοείται μπορείτε όλα αυτά να τα συνδυάσετε με ένα milk shake ή με καφέ φίλτρου (που σερβίρεται δωρεάν όπως είθισται και έχουμε δει πάλι στη μεγάλη και μικρή οθόνη και πολύ μας άρεσε).
Για γλυκό, εμείς φάγαμε μια τούρτα από pancakes, nutella, φυστικοβούτυρο και oreo. Ένα μόνο θα σας πω: Από την πολλή nutella διέκρινες με δυσκολία τα pancakes. Οπότε οι λάτρεις θα το απολαύσουν. Τα oreo δίναν ωραία στην όψη, αλλά ίσως να ήταν και περιττά στη γεύση.
Facebook: TWO GUYS
Instagram: twoguysgrill