Αρχαιολόγοι έφεραν στο φως για πρώτη φορά ολόκληρο κατάστημα «street food» στην Πομπηία

Αρχαιολόγοι έφεραν στο φως για πρώτη φορά ολόκληρο κατάστημα «street food» στην Πομπηία Facebook Twitter
EPA
0

Αρχαιολόγοι στην Πομπηία παρουσίασαν ένα εντυπωσιακό εύρημα, ένα κατάστημα ζεστού φαγητού και ποτών, με νωπογραφίες, που σέρβιρε το αντίστοιχο αρχαίο «street food».

Γνωστό ως θερμοπωλείο, το κατάστημα ανακαλύφθηκε στον αρχαιολογικό χώρο Regio V, που δεν είναι ανοιχτός ακόμη για το κοινό. Είχε έρθει εν μέρει στο φως σε ανασκαφή του 2019, αλλά τώρα αποκαλύφθηκε εξ' ολοκλήρου και σήμερα έγινε η σχετική παρουσίαση των ευρημάτων.

Αρχαιολόγοι έφεραν στο φως για πρώτη φορά ολόκληρο κατάστημα «street food» στην Πομπηία Facebook Twitter

Ίχνη φαγητού σχεδόν 2.000 ετών βρέθηκαν σε κάποια από τα βαθιά δοχεία από τερακότα που περιείχαν ζεστό φαγητό, τα οποία ο καταστηματάρχης κατέβαζε μέσα στις στρογγυλές τρύπες που υπήρχαν στον πάγκο. 

Αρχαιολόγοι έφεραν στο φως για πρώτη φορά ολόκληρο κατάστημα «street food» στην Πομπηία Facebook Twitter

H μπροστινή πλευρά του πάγκου είναι διακοσμημένη με νωπογραφίες με φωτεινά χρώματα, κάποια από τα οποία με ζώα που αποτελούσαν τα συστατικά των φαγητών που σερβίρονταν, όπως κοτόπουλα και πάπιες.

Αρχαιολόγοι έφεραν στο φως για πρώτη φορά ολόκληρο κατάστημα «street food» στην Πομπηία Facebook Twitter

«Είναι ένα εντυπωσιακό εύρημα. Είναι η πρώτη φορά που ανακαλύπτουμε ένα ολόκληρο θερμοπωλείο», δήλωσε ο Μάσιμο Οσάνα, διευθυντής του αρχαιολογικού πάρκου στην Πομπηία.

Μεταξύ άλλων οι αρχαιολόγοι βρήκαν κεραμικά αγγεία που χρησιμοποιούνταν για το μαγείρεμα βραστού ή σούπας, φιάλες κρασιού και αμφορείς. «Οι προκαταρκτικές αναλύσεις μας δείχνουν ότι οι φιγούρες που είναι ζωγραφισμένες στην μπροστινή πλευρά του πάγκου αντιπροσωπεύουν, τουλάχιστον εν μέρει, τα φαγητά και ποτά που πωλούνταν εδώ», δήλωσε η Βαλέρια Αμορέτι, ανθρωπολόγος.

Αρχαιολόγοι έφεραν στο φως για πρώτη φορά ολόκληρο κατάστημα «street food» στην Πομπηία Facebook Twitter

Ίχνη χοιρινού, ψαριού, σαλιγκαριών και βοδινού βρέθηκαν στα δοχεία, μια ανακάλυψη που η ίδια χαρακτήρισε «επιβεβαίωση της μεγάλης ποικιλίας ζωικών προϊόντων που χρησιμοποιούνταν για την προετοιμασία πιάτων».

 

Με πληροφορίες από Reuters 

Διεθνή
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Λεμπρόν Τζέιμς, Μπιγιόνσε και Jay - Z ήταν στο πάρτι του Diddy όπου κακοποιήθηκα, κατέθεσε άνδρας

Διεθνή / Λεμπρόν Τζέιμς, Μπιγιόνσε και Jay - Z ήταν στο πάρτι του Diddy όπου κακοποιήθηκα, κατέθεσε άνδρας

Ο Τζόζεφ Μαντζάρο περιέγραψε ότι το ζευγάρι και ο άσος του NBA τον είδαν να έχει υποστεί βαριάς μορφής βία - Μιλά για «κρυφό τούνελ» που συνέδεε το πάρτι με ιδιοκτησία των Γκλόρια και Εμίλιο Εστεφάν
LIFO NEWSROOM
Ο Τραμπ τα «έβαλε» και με τους πιγκουίνους - Επέβαλε δασμούς σε ακατοίκητα νησιά

Διεθνή / «Πουθενά στη γη δεν είσαι ασφαλής»: Ο Τραμπ επιβάλλει δασμούς σε ακατοίκητα νησιά κοντά στην Ανταρκτική

Στο στόχαστρο του αμερικανού προέδρου βρέθηκαν και ακατοίκητα νησιά κοντά στην Ανταρκτική, που καλύπτονται από παγετώνες και φιλοξενούν πιγκουίνους
LIFO NEWSROOM
Ανάλυση Guardian για το νέο «τείχος δασμών» του Τραμπ: Κίνδυνος ύφεσης και παγκόσμιας οικονομικής αναταραχής

Διεθνή / Ανάλυση Guardian για το νέο «τείχος δασμών» του Τραμπ: Κίνδυνος ύφεσης και παγκόσμιας οικονομικής αναταραχής

«Οι κυβερνήσεις θα απαντήσουν με δικά τους αντίμετρα, δημιουργώντας ένα σπιράλ εμπορικής σύγκρουσης», επισημαίνει μεταξύ άλλων η οικονομική συντάκτρια του Guardian, Χέδερ Στιούαρτ
LIFO NEWSROOM