Δεν έχω το στικάκι του bluetooth και έτσι δεν μπορώ να δείξω φωτό! Μια δροσερή - μη νηστίσιμη - σαλάτα για τώρα που ανοίγει ο καιρός! Είναι φοβερό συνοδευτικό και όπου έχει δοκιμαστεί έχει τελειώσει!
Υλικά:
1 πακέτο σουρίμι (τυποποιημένο καβούρι)
3 κλονάρια φρέσκο κρεμμυδάκι (συνήθως βάζω μόνο το κοτσάνι και όχι το βολβό)
αγγουράκι τουρσί (ποσότητα κατα βούληση)
κάπαρη (προαιρετικά)
μαγιονέζα
Υλοποίηση:
Ψιλοκόβουμε το σουρίμι, τα κρεμμυδάκια, το τουρσί (αφού το ξεβγάλουμε καλά) και τα ανακατεύουμε με τη μαγιονέζα...
Τοποθετούμε τη σαλάτα στο ψυγείο και τη σερβίρουμε σα συνοδευτικό (και αν δεν τελειώσει εμένα σφυρίξτε μου!)
Καλή απόλαυση!
σχόλια