Η κλιματική αλλαγή απειλεί με οριστική εξαφάνιση τις καλλιέργειες καφέ

Η κλιματική αλλαγή απειλεί με οριστική εξαφάνιση τις καλλιέργειες καφέ Facebook Twitter
1

Έκθεση του Κλιματικού Ινστιτούτου Αυστραλίας που δόθηκε πριν από μερικές μέρες στη δημοσιότητα προειδοποιεί για τις ολέθριες συνέπειες του κλίματος στην καλλιέργεια καφέ.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάζονται, αν δεν βρεθούν τρόποι ανάσχεσης της κλιματικής αλλαγής μέχρι το 2050, σχεδόν το 50% των εκτάσεων που χρησιμοποιούνται σήμερα για την καλλιέργεια καφέ θα είναι ακατάλληλο προς χρήση, ενώ μέχρι το τέλος του αιώνα τα άγρια καφεόδεντρα της ποικιλίας Arabica (σ.σ. από την οποία προέρχονται οι περισσότερες ποικιλίες καφέ στον πλανήτη) θα έχουν εξαφανιστεί οριστικά.

Για παράδειγμα, αν τα πράγματα παραμείνουν ως έχουν, μέχρι το 2020 το Μεξικό θα έχει χάσει το μεγαλύτερο μέρος των φυτειών καφέ, με το ίδιο να συμβαίνει και στη Νικαράγουα το αργότερο μέχρι το 2050. 

Και τα προβλήματα δεν σταματούν εδώ. Οι φετινές δυνατές βροχοπτώσεις αναμένονται να μειώσουν σημαντικά την παραγωγή καφέ στην Κολομβία, την ώρα που οι μικροπαραγωγοί της Ινδονησίας αποδίδουν τη μειωμένη σοδειά τους στην παρατεταμένη ξηρασία.

Οι κόκκοι καφέ είναι εξαιρετικά ευπαθείς. Η ποικιλία Arabica εν προκειμένω, αναπτύσσεται σε θερμοκρασίες μεταξύ 18 και 21 βαθμών Κελσίου, σε μεγάλο υψόμετρο. Συχνές ή πολύ αραιές βροχοπτώσεις είναι ικανές να προκαλέσουν μεγάλες ζημιές στα φυτά, ενώ απειλή συνιστούν και τα παράσιτα που ζουν στις τροπικές περιοχές όπου ευδοκιμεί ο καφές.

Οι συνέπειες της κλιματικής αλλαγής αναμένεται να εμφανιστούν νωρίτερα και πιο έντονα στις τροπικές ζώνες. Σύμφωνα με το Global Climate Risk Index 2016 της γερμανικής μη κυβερνητικής οργάνωσης Germanwatch, οι επτά από τις δέκα πρώτες χώρες του κόσμου που επηρεάζονται περισσότερο από ακραία μετεωρολογικά φαινόμενα συμμετέχουν στην καλλιέργεια καφέ, και όλες μαζί αντιπροσωπεύουν το 1/4 της παγκόσμιας παραγωγής.

«Από το 1850, η μέση παγκόσμια θερμοκρασία έχει ήδη αυξηθεί κατά περισσότερο από ένα βαθμό Κελσίου. Μέχρι το 2100, η υπερθέρμανση αναμένεται να φτάσει τους 2,6-4,8 βαθμούς Κελσίου. Οι συνέπειες για την παγκόσμια γεωργία θα είναι εκτεταμένες, πολύπλοκες, και τρομερές», αναφέρει χαρακτηριστικά η έκθεση.

Η έκθεση αναφέρει διάφορα μέτρα προστασίας και προσαρμογής για τους μικροκαλλιεργητές, όπως η ανάπτυξη πιο ανθεκτικών συστημάτων παραγωγής, η φύτευση ψηλότερων δέντρων περιμετρικά των φυτειών που θα προστατέψουν τα καφεόδεντρα από τις ακραίες καιρικές συνθήκες, η ανάπτυξη νέων ή γενετικά τροποποιημένων ποικιλιών που θα είναι πιο ανθεκτικές στις εξωτερικές συνθήκες και η μετατόπιση των φυτειών σε χαμηλότερα υψόμετρα. Όλα τα παραπάνω όμως είναι πιθανό να έχουν επιπτώσεις στην ποιότητα, τη γεύση και φυσικά την τιμή του καφέ.

Συμπερασματικά, με τη μέση, καθημερινή κατανάλωση καφέ να αγγίζει ήδη τα 2.25 δισ. φλιτζάνια και την παραγωγή να πασχίζει να ικανοποιήσει την τεράστια ζήτηση, αν δεν αλλάξει κάτι δραματικά σε λίγα χρόνια ο καφές θα είναι προνόμιο για λίγους.

Με στοιχεία από το Quartz

1

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Diddy: Η τραγουδίστρια Dawn Richard κατέθεσε ότι την απειλούσε και την κακοποιούσε για χρόνια

Διεθνή / Diddy: Η τραγουδίστρια Dawn Richard κατέθεσε ότι την απειλούσε και την κακοποιούσε για χρόνια

«Την κακοποίησε σεξουαλικά και όχι μόνο δεν της πλήρωσε τα χρήματα που της είχε υποσχεθεί, αλλά στην πραγματικότητα την εμπόδισε να φάει και να κοιμηθεί εκείνα τα χρόνια» αναφέρει η δικηγόρος της
LIFO NEWSROOM
Έλον Μασκ: Θέλει να κόψει «ζόμπι» προγράμματα ύψους $500 δισ. - Ανάμεσά τους και της NASA

Διεθνή / Έλον Μασκ: Θέλει να κάνει περικοπές $500 δισ. σε «ζόμπι» ομοσπονδιακά προγράμματα, μεταξύ τους και της NASA

Στα προγράμματα που αναμένεται cost cutting περιλαμβάνονται η ιατρική περίθαλψη για βετεράνους, τα κουπόνια στέγασης χαμηλού εισοδήματος, τα Pell Grants για φοιτητές, το FBI και πρωτοβουλίες της NASA
LIFO NEWSROOM
COP29 για το κλίμα: Μόνο $250 δισ. από το 1,3 τρισ. που απαιτούνται, συμφώνησαν να δίνουν οι πλούσιες χώρες στις φτωχές

Διεθνή / COP29 για το κλίμα: Μόνο $250 δισ. από το 1,3 τρισ. που απαιτούνται, συμφώνησαν να δίνουν οι πλούσιες χώρες στις φτωχές

Το προσχέδιο της Συμφωνίας ορίζει ως ευρύτερο τον στόχο για άντληση 1,3 τρισ. δολαρίων ετησίως έως το 2035, με αναφορές σε χρηματοδότηση από «δημόσιες και ιδιωτικές πηγές»
LIFO NEWSROOM
Η επικίνδυνη εναέρια κυκλοφορία στη Μέση Ανατολή- Απειλούνται οι εμπορικές πτήσεις

Διεθνή / Μέση Ανατολή: Δίπλα-δίπλα πύραυλοι και εμπορικές πτήσεις σε έναν από τους πιο πολυσύχναστους αεροδιαδρόμους

Τα μέτρα ασφαλείας που λαμβάνουν οι αεροπορικές εταιρείες - Από τα συστήματα αντιπυραυλικής άμυνας της ισραηλινής ElAl μέχρι την απόφαση να μην πετούν νύχτα τα αεροσκάφη της Wizz Air
LIFO NEWSROOM

σχόλια

1 σχόλια