Για πρώτη φορά, η πρώην Πρώτη Κυρία των ΗΠΑ, ξέσπασε εναντίον του Ντόναλντ Τραμπ και καταδίκασε έντονα την απόφαση κατάργησης του προγράμματος που η ίδια είχε θεσπίσει. To πρόγραμμα είχε να κάνει με τα υγιεινά σχολικά γεύματα και τη χρήση λιγότερου αλατιού, λιπαρών και ζάχαρης σε αυτά.
Σε διάσκεψη για την υγεία στην Ουάσινγκτον είπε: «Σκεφτείτε γιατί κάποιος θεωρεί πως είναι εντάξει με το να τρώνε χάλια τα παιδιά σας».«Εδώ είναι το μυστικό. Αν το κάνει αυτό,τότε σημαίνει πως δε νοιάζεται για τα παιδιά σας», πρόσθεσε.
Michelle Obama criticizes Trump administration's decision on school lunch rules: “Think about why someone is OK with your kids eating crap.” pic.twitter.com/Yac03GaSfi
— Bradd Jaffy (@BraddJaffy) May 12, 2017
Λίγες μέρες νωρίτερα, με ανακοίνωσή του το υπουργείο Γεωργίας είχε δηλώσει πως η αλλαγή αυτή θα δώσει στα αμερικανικά σχολεία "μεγαλύτερη ευελιξία" και θα σταματήσει την πρακτική των παιδιών να πετούν τα λιγότερο λαχταριστά γεύματα που προσφέρονται βάσει του προγράμματος αυτού.
Ένα από τα μεγαλύτερα επιτεύγματα της Μισέλ Ομπάμα ήταν η πρωτοβουλία της για την υιοθέτηση πιο υγιεινών και θρεπτικών σχολικών γευμάτων, ένα πρόγραμμα το οποίο υποχρεώθηκαν να υιοθετήσουν τα σχολεία προκειμένου να λάβουν ομοσπονδιακή επιχορήγηση.
Η πρωτοβουλία αυτή με στόχο την καταπολέμηση της παιδικής παχυσαρκίας είχε πολλούς οπαδούς στις ΗΠΑ. Έθετε περιορισμούς στην ποσότητα νατρίου και ζάχαρης που περιέχει το γάλα και απαιτούσε από τα σχολεία να αυξήσουν την ποσότητα των τροφίμων ολικής αλέσεως που προσφέρουν στους μαθητές.
Η απόφαση της κυβέρνησης Τραμπ να αναστείλει το πρόγραμμα συνέπεσε με τη δημοσιοποίηση μελέτης σύμφωνα με την οποία αν τα παιδιά στις ΗΠΑ γυμνάζονταν περισσότερο, θα εξοικονομούνταν δεκάδες δισεκατομμύρια δολάρια σε ιατρικά κόστη καθ΄όλη τη διάρκεια της ζωής τους.
Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξαν οι ερευνητές στη Σχολή Δημόσιας Υγείας Μπλούμπλεργκ στο πανεπιστήμιο Τζον Χόπκινς. Σύμφωνα με τα Αμερικανικά Κέντρα για τον Έλεγχο και την Πρόληψη των Ασθενειών, σχεδόν ένα στα έξι παιδιά στις ΗΠΑ είναι παχύσαρκο ή υπέρβαρο.
Το υπουργείο Γεωργίας ανέφερε ότι οι διατροφικές απαιτήσεις που επιβλήθηκαν στα σχολεία την τελευταία πενταετία επιβάρυναν κατά 1,2 δισεκ. δολάρια τον προϋπολογισμό για τις σχολικές περιφέρειες και τις πολιτείες.
Προσθέτει δε ότι η χαλάρωση των κανονισμών αυτών θα μειώσει τα κόστη, θα επιστρέψει τον έλεγχο στις τοπικές αρχές, ενώ τα παιδιά θα απολαμβάνουν περισσότερο το γεύμα τους.
σχόλια