ΕΚΛΟΓΕΣ ΗΠΑ

Στην Κίνα φτιάχνουν «τηγανητές πέτρες» και είναι το νέο ανερχόμενο street food

Οι τηγανητές πέτρες είναι το νέο ανερχόμενο street food της Κίνας Facebook Twitter
Φωτ.: Wei Bo Yi Fang/Xiaohongshu
0

Την προσοχή των χρηστών του διαδικτύου έχει τραβήξει ένα νέο ανερχόμενο street food στην Κίνα που έχει ως βασικό συστατικό τις πέτρες. 

Το πιάτο προέρχεται από την ανατολική κινεζική επαρχία Χουμπέι και όσοι το επιλέξουν καλούνται να πιπιλήσουν τις τηγανιτές πέτρες με σκοπό να απολαύσουν μια πλούσια πικάντικη γεύση. Στη συνέχεια, αφού γευτούν, καλούνται να φτύσουν τις πέτρες εξ ου και το όνομα του πιάτου suodiu, που σημαίνει «ρουφήξτε και πετάξτε».

Βίντεο με χρήστες του διαδικτύου που δοκιμάζουν το suodiu έχουν εμφανιστεί σε όλες τις κινεζικές πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης την τελευταία εβδομάδα. 

Το πιάτο στις περισσότερες περιπτώσεις φτιάχνεται από πωλητές του δρόμου οι οποίοι ρίχνουν λάδι τσίλι πάνω σε βότσαλα τα οποία τσιγαρίζονται. Έπειτα, τα πασπαλίζουν με σάλτσα σκόρδου και όλα μαζί μαγειρεύονται με σκελίδες σκόρδου και πιπεριές

«Μια μερίδα μπαχαρικών ζωντανεύει το πάθος», λέει ένας μάγειρας σε βίντεο, προσθέτοντας ότι το πιάτο έχει γίνει τόσο δημοφιλές όσο και το αλκοόλ.

Οι μαριναρισμένες πέτρες σερβίρονται σε μικρά κουτιά και κάθε μερίδα κοστίζει περίπου 16 γιουάν (περίπου 2 ευρώ), σύμφωνα με το βίντεο.

«Πρέπει να σας επιστρέψω τα βότσαλα αφού τελειώσω;», ρωτά ένας πελάτης σε βίντεο. «Πάρτε τα στο σπίτι σας ως αναμνηστικό», απάντησε αστιευόμενος ο μάγειρας. 

Με πληροφορίες από CNN

Διεθνή
0

ΕΚΛΟΓΕΣ ΗΠΑ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ισραήλ: Επίθεση από τον πρώην υπουργό Άμυνας στον Νετανιάχου για την απόλυση Γκάλαντ

Διεθνή / Επίθεση από τον πρώην υπουργό Άμυνας στον Νετανιάχου: Μετατρέπει το Ισραήλ σε «μπανανία»

«Αν ένας υπουργός Άμυνας μπορεί να αντικατασταθεί εν μέσω πολέμου, μπορεί να αντικατασταθεί και ένας πρωθυπουργός», λέει ο Αβιγκντόρ Λίμπερμαν για τον Μπενιαμίν Νετανιάχου
LIFO NEWSROOM
Ο Ρίτσαρντ Γκιρ πουλά το σπίτι του για 11 εκατ.$ μετά την ανακοίνωση ότι φεύγει από τις ΗΠΑ

Διεθνή / Ο Ρίτσαρντ Γκιρ πουλά το σπίτι του για 11 εκατ.$ μετά την ανακοίνωση ότι φεύγει από τις ΗΠΑ

Το ακίνητο, το οποίο ανήκε για 17 χρόνια στους μουσικούς Πολ Σάιμον και Έντι Μπρικέλ, διαθέτει έξι υπνοδωμάτια, 11 μπάνια, ξενώνα τριών υπνοδωματίων, πισίνα και κήπους σε έκταση 32 στρεμμάτων
LIFO NEWSROOM
NYT: Πώς θα μπορούσε να εξελιχθούν οι αμερικανικές εκλογές- Τα πιθανά σενάρια και τα απρόβλεπτα

Διεθνή / NYT: Πώς θα μπορούσε να εξελιχθούν οι αμερικανικές εκλογές- Τα πιθανά σενάρια και τα απρόβλεπτα

Τα σενάρια αποκαλύπτουν την πολυπλοκότητα και την απρόβλεπτη φύση της φετινής εκλογικής διαδικασίας στις ΗΠΑ, υποδηλώνοντας ότι, είτε πρόκειται για ανατροπή, είτε για επανάληψη του 2020 ή του 2022
LIFO NEWSROOM
Ο γρίφος της εξωτερικής πολιτικής της Κίνας και το ρίσκο του Σι

Διεθνή / Ο γρίφος της εξωτερικής πολιτικής της Κίνας και το ρίσκο του Σι Τζινπίνγκ

Η Κίνα επιδιώκει ταυτόχρονα τη μακροπρόθεσμη ανατροπή της διεθνούς τάξης και τη βραχυπρόθεσμη διατήρησή της. Ο Σι είναι πρόθυμος να ανεχθεί έναν κόσμο που φλέγεται, με την ελπίδα ότι η Κίνα δεν θα καεί.
LIFO NEWSROOM
Ισπανία: Αναλυτικά τα μέτρα 10,6 δισ. ευρώ για τους πληγέντες- Έως 60.000 για κατοικίες, 150.000 για επιχειρήσεις

Διεθνή / Ισπανία: Αναλυτικά τα μέτρα 10,6 δισ. ευρώ για τους πληγέντες- Έως 60.000 για κατοικίες, 150.000 για επιχειρήσεις

Ο πρόεδρος της ισπανικής κυβέρνησης, Πέδρο Σάντσεθ, ανακοίνωσε ότι τα μέτρα θα τεθούν άμεσα σε ισχύ, τονίζοντας ότι «αυτό είναι μόνο η αρχή, και θα στηρίξουμε τον κόσμο μας μέχρι το τέλος»
LIFO NEWSROOM
Λίμνη Κόμο: Κονσέρβες με «αέρα κοπανιστό» των 10€ θα πουλάνε στους τουρίστες

Διεθνή / Λίμνη Κόμο: Κονσέρβες με «αέρα κοπανιστό» των 10€ θα πουλάνε στους τουρίστες

Παρ' ότι η ιδέα του αέρα σε κονσέρβα δεν είναι εντελώς πρωτοφανής στην Ιταλία, αφού παρόμοια προϊόντα διατίθενται σε τουριστικά σημεία όπως η Νάπολη, η κίνηση αυτή προκαλεί ανάμεικτες αντιδράσεις
LIFO NEWSROOM