Κάθε φορά που τρώμε ή πίνουμε κάτι μαζί με το φάρμακό μας, υπάρχει το ενδεχόμενο κάποιο ή κάποια συστατικά της τροφής να αλληλεπιδράσουν με τη δραστική ουσία του φαρμάκου. Όταν η αλληλεπίδραση είναι μικρή, τότε δεν υπάρχει πρόβλημα. Όταν όμως είναι μεγάλη, τότε σε άλλες περιπτώσεις το φάρμακο δρα πιο έντονα και σε άλλες ελαττώνεται η δράση του. Κάποιες τροφές λοιπόν δεν πρέπει να συνδυάζονται με τη λήψη συγκεκριμένων φαρμάκων.