Για το πρώτο επεισόδιο της σειράς Sharing Plates, η Νεουρκέζα σκηνοθέτης Charlotte Rabate ταξίδεψε στο Λονδίνο για να συναντήσει το διάσημο γαστρονομικό ντουέτο των Yotam Ottolenghi και Sami Tamimi.
«Αν και είναι γνωστοί για τις εμπνευσμένες από τη Μέση Ανατολή συνταγές τους που έγιναν δημοφιλείς μέσω των εστιατορίων τους στο Λονδίνο καθώς των ντελικατέσεν και των best seller βιβλίων με συνταγές, το μεγαλύτερο ποσοστό επιτυχίας τους οφείλεται στη θέρμη της επαγγελματικής τους σχέσης. Έχοντας και οι δύο μεγαλώσει στην Ιερουσαλήμ και μετακομίσει περίπου την ίδια περίοδο στο Τελ Αβιβ -ο Ottolengi είναι Ισραηλινός Εβραίος, ο Tamimi είναι Αραβοισραηλινός- οι δρόμοι τους δεν διασταυρώθηκαν μέχρι να μετακομίσουν και οι δύο στο Λονδίνο και να αποφασίσουν να δουλέψουν μαζί.
Στο παραπάνω βίντεο μιλάνε για το φαγητό, την οικογένεια και το ποιά ήταν η σπίθα που άναψε το κοινό τους πάθος για τη μαγειρική.
