Στο Πορτομπέλο, μια πόλη που βρίσκεται στις ακτές του Παναμά, υπάρχει ένας λαϊκός, παραδοσιακός χορός που αφηγείται την αιώνια πάλη ανάμεσα στο καλό και το κακό - ένας χορός που σπάει το ζυγό της καταπίεσης και υπερνικά τη φρίκη της υποτέλειας.
Έτσι, μέσα από το παραπάνω φιλμ, οι κάτοικοι του Πορτομπέλο χορεύουν, γιατί αυτός είναι ένας τρόπος να φέρουν στη μνήμη τους το πόσο υπέφεραν οι πρόγονοί τους και παράλληλα να τιμήσουν τις θυσίες που έκαναν για τη δική τους ελευθερία.
«Σήμερα, ο χορός των Congos δίνει σε αυτές τις κοινότητες ανθρώπων μια αίσθηση υπερηφάνειας» λέει ο κινηματογραφιστής Gonzo Llorente, που ζει μεταξύ Μπουένος Άιρες και Σάο Πάολο. «Ο χορός είναι επίσης μια πηγή εισοδήματος κατά τη διάρκεια του καρναβαλιού», προσθέτει ο ίδιος. Στα πλαίσια αυτού, οι κάτοικοι ντύνονται σαν διάβολοι κρατώντας μαστίγια και φορώντας περίτεχνα κοστούμια, τα οποία ουσιαστικά αντιπροσωπεύουν την περίοδο της αποικιοκρατίας.