ΕΞΟΜΟΛΟΓΗΣΕΙΣ

Με μπόλικη κανέλα από πάνω!

Μπλιαχ

Θα προτιμούσα καταιφι ή κάτι σε παγωτό αναμεικτο, καλοκαίρι έχουμε. Το γαλακτομπουρεκο ωραίο μεν αλλά μονο μια κρέμα έχει, και φύλλο σαν να τρως τυρόπιτα. Προτιμω γαλακτομπουρεκο με κανταιφι γύρω γύρω

Το μπλιαχ ήταν στις πολλές στρώσεις του φύλλου, είναι σαν να τρως φύλλο και όχι κρέμα, η κρέμα βέβαια ανεπανάληπτη. Το φύλλο δεν μου πολυαρεσει θελω να πω μαζεμένο πολύ, το προτιμώ ή λεπτό σχεδόν να μην υπάρχει ή ζύμη ή κανταιφι.

Σόρυ, παιδιά. Το ίδιο @ είμαι. Απλά μου κοβουν τα σχόλια.