Ο Martin Riese είναι ένας από τους λίγους γευσιγνώστες νερού που υπάρχουν σε όλο τον κόσμο, αφού δεν είναι και πολλοί αυτοί που ασχολούνται επαγγελματικά με την γευσιγνωσία και την ανάλυση των διαφόρων τύπων νερών που υπάρχουν και που προέρχονται από διαφορετικές πηγές σε όλο τον κόσμο. Σε αυτό το βίντεο παρακολουθούμε τον Martin να πηγαίνει από το εστιατόριο Patina στο Λος Άντζελες στο Κίνα και συγκεκριμένα στο Guangzhou για να παρακολουθήσει μια έκθεση νερού.
