Τα τεχνητά γλυκαντικά είναι ένα από τα κύρια συστατικά των light αναψυκτικών. Βάσει ερευνών οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες που περιέχονται στα light αναψυκτικά προκαλούν πολλά προβλήματα υγείας.
Στις αρχές των '60s, τότε που πρωτοέκαναν την εμφάνισή τους τα light αναψυκτικά με λιγότερες θερμίδες και λιγότερη ζάχαρη, υπόσχονταν μια πιο υγιεινή, εναλλακτική λύση από την κατανάλωση κανονικών αναψυκτικών, κάτι που φάνταζε πολύ καλό για να είναι αληθινό.
Και μάλλον, όπως αποδeiκνύεται, δεν ήταν καθόλου αληθινό.