Αθερίνα
Δεν έχει παρά μερικές μέρες που άνοιξε με σκοπό να μυήσει τους «βουνίσιους» στην αύρα και τις γεύσεις της θάλασσας. Ο χώρος είναι άνετος, φωτεινός, τεράστιος και ντυμένος στα λευκά, θυμίζοντας παραδοσιακό κυκλαδίτικο σοκάκι. Το εσωτερικό συμπληρώνεται από μια φανταστική αυλή με δέντρα, λουλούδια, βότανα, μυρωδικά και μια γενικότερη νησιώτικη αισθητική, ενώ συμπληρώνεται από ένα μποστάνι που πολύ σύντομα θα τροφοδοτεί την κουζίνα του εστιατορίου. Ο κατάλογος της Αθερίνας είναι γεμάτος ολόφρεσκα θαλασσινά, ψαρικά και φρούτα της θάλασσας: χταποδάκια, καλαμαράκια, κόκκινες γαρίδες, φιλεταρισμένες σαρδέλες, ψητό λαβράκι, μύδια ψητά στα κάρβουνα, πολύ καλά αλίπαστα, κουτσομούρες και αθερίνες που περνάνε μια βόλτα απ' το τηγάνι για να γίνουν όσο τραγανές πρέπει και πολλά άλλα που ετοιμάζονται από μία από τις πιο ταλαντούχες ομάδες μαγείρων της πόλης. Όλα τα πιάτα μπορείτε να τα συνοδέψετε με καλό χύμα κρασί και ελληνικές ετικέτες σε πολύ καλές τιμές.
Χ. Τρικούπη 162, Νέα Ερυθραία, 210 6200089
Μπιφτεκάκια και Σουβλάκια
Είναι τα μαγαζιά που προσδιόρισαν τον όρο hip & new age σουβλατζίδικο. Και η αλήθεια είναι πως είτε πας σε αυτό του Νέου Κόσμου, είτε στην Κηφισιά, είτε στο Ψυχικό, η εμπειρία γεύσης και απόλαυσης παραμένει αναλλοίωτη. Φρέσκες σαλάτες, μεγάλη ποικιλία σε ορεκτικά (μανιτάρια πλευρώτους στη σχάρα, κριθαρένιος ντάκος, φάβα με λεπτοκομμένο κρεμμύδι κ.ά.), καλοψημένα κρεατικά στη σχάρα, γερές μερίδες, τυλιχτά με αλάδωτες πίτες (θα βρείτε μέχρι τυλιχτό με καλαμάκι από μοσχαράκι γάλακτος) και πολλές ακόμη απίθανες γεύσεις κλέβουν την παράσταση και αντιπροσωπεύουν την ιδανική σχέση ποιότητας και τιμής. Extra tip: Διαθέτει ταχύτατο και άκρως εξυπηρετικό delivery.
Λεωφ. Συγγρού 141, Νέα Σμύρνη, 210 9353500 / λεωφ. Κηφισίας 202 & Αγίας Σοφίας, Νέο Ψυχικό, 210 6723900-910 /Ιλισίων 26, Νέα Κηφισιά, 210 8001036, www.biftekakiasouvlakia.gr
Peppers
Δεν υπάρχουν πολλά αντίστοιχα μαγαζιά στο είδος του γρήγορου και φθηνού φαγητού στην Αθήνα. Ο χώρος του είναι τεράστιος, φωτεινός και πολύ μοντέρνος, ενώ στη διακόσμηση κυριαρχεί το ξύλο στα χρώματα του λευκού και του καφέ. Παρά τα πολλά τραπέζια και τον μεγάλο αριθμό ατόμων που μπορεί να εξυπηρετήσει, το προσωπικό είναι ταχύτατο και πολύ ευγενικό. Τι θα βρείτε στην κουζίνα του Peppers; Δεκάδες ορεκτικά, όπως χειροποίητη μελιτζανοσαλάτα, ταλαγάνι ψητό στη σχάρα, πατάτες τηγανητές με διάφορα από πάνω, καλαμάκια, τυλιχτά με αλάδωτες πίτες (από χοιρινό καλαμάκι και κασερλί μέχρι μοσχαρίσιο σουτζούκι και παστουρμά), χορταστικές μερίδες και άλλα πολλά. Στο τέλος σας κερνούν και ζεστούς λουκουμάδες, έτσι, για να σας γλυκάνουν.
Χ. Tρικούπη 156, Νέα Ερυθραία, 210 8001040, www.thepeppers.gr
Μεταξύ μας
Μεζεδοπωλείο
Παρεΐστικο και φιλόξενο μεζεδοπωλείο, όπως άλλωστε υποδηλώνει και το όνομά του, το καλοκαίρι αλλάζει εντελώς διάθεση και μετατρέπει τον εξωτερικό χώρο σε μια όμορφη, δροσερή και καταπράσινη αυλή γεμάτη λουλούδια. To μυστικό της επιτυχίας του αυτά τα 20 σχεδόν χρόνια πορείας του βασίζεται στη φιλοσοφία των ιδιοκτητών του, των αδελφών Πάνου και Νίκου, που φροντίζουν να διατηρούν το οικογενειακό κλίμα, τη χαλαρή ατμόσφαιρα και την εμπειρία του πολυταξιδεμένου πατέρα «Jimmy» στην κουζίνα. Φρεσκοκομμένες σαλάτες (ρόκα παρμεζάνα, ντομάτα με χαλούμι κ.ά.), τέλεια ορεκτικά, πιάτα που ξεχωρίζουν και λαχταριστοί μεζέδες, όπως η τηγανιά κοτόπουλο με μπίρα, o «αμέθυστος» μεζές από μοσχαράκι γάλακτος ή το εξαιρετικό μπιφτέκι που έρχεται στο τραπέζι απλό ή γεμιστό, βασισμένο σε συνταγή που κρατάει δύο γενιές τώρα. Θα το βρείτε ανοιχτό κάθε βράδυ από τις 20:00 (εκτός Κυριακής και Δευτέρας) σε μία από τις πιο ήσυχες γειτονιές της πόλης, ψηλά στο Μοσχάτο και λίγο πιο κάτω από τον ΗΣΑΠ Καλλιθέας.
Ελ. Βενιζέλου (Γράμμου) 83, Μοσχάτο, 210 9412982, 6945 878458
www.metaxymas.gr, facebook.com/metaxymas
Ροδάκινο
Στην καρδιά της πόλης, μεταξύ των περιοχών του Γκαζιού και των Πετραλώνων, σας περιμένει ένας ιδιαίτερος χώρος για όλες τις ώρες της ημέρας. Φρεσκοκομμένες σαλάτες με εκλεκτά τυριά και φρούτα, μεγάλη ποικιλία σε ιδιαίτερους μεζέδες, πολλές επιλογές σε μπίρες αλλά και εκλεκτός καφές από νωρίς το πρωί. Εξαιρετικές πρώτες ύλες και πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής. Εxtra tip: Αξίζει να δοκιμάσετε τις δροσερές σαλάτες του και τα ελαφριά του γεύματα που είναι ό,τι πρέπει για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Σας το προτείνουμε ανεπιφύλακτα.
Ηρακλειδών 70 & Ευάδνης 1, 210 3411302, facebook.com/pages/Ροδάκινο
www.rodakino.net
Ο Μexikanos
Αυθεντικές, λατινοαμερικάνικες γεύσεις που σας συστήνουν τον ιδιαίτερο πλούτο της παραδοσιακής μεξικάνικης κουζίνας. Στο μενού των εστιατορίων «Ο Mexikanos» θα βρείτε δημοφιλή και πρωτότυπα πιάτα (enchiladas, tacos, fajitas, quesadillas, molcajete, chilaquiles κ.ά.), πλούσιες σαλάτες και τέλεια επιδόρπια (bunuelos, volcan, bomba) που μπορείτε να τα συνοδέψετε με δροσερές μαργαρίτες, μοχίτο, σανγκρία ή κάποια από τις ιδιαίτερες μπίρες της κάβας. Θα τα βρείτε ανοιχτά, από Δευτέρα ως Πέμπτη από τις 18:00, και από Παρασκευή ως Κυριακή από τις 14:00. Κάθε Δευτέρα και Τρίτη παρέχεται 15% έκπτωση στους φοιτητές, ενώ κάθε Πέμπτη η μαργαρίτα προσφέρεται σε τιμή-έκπληξη. Extra tip: Κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ ζωντανή μουσική στο Γκάζι, και κάθε Πέμπτη στο Γουδί.
Ιάκχου 8 & Ευμολπιδών, Γκάζι, 210 3421142 / Ευδήλου 15, Γουδί, 210 7716900,
www.mexicanos.gr
Ο Μπαμπάς
Ολοζώντανο και νεανικό, έχει μπει πια στο τρίτο καλοκαίρι λειτουργίας του. Ο ωραίος χώρος του και τα τραπεζάκια που έχει βγάλει έξω στο δροσερό πάρκο Φαλήρου είναι ό,τι πρέπει για τις ζεστές καλοκαιρινές βραδιές της πόλης. Ο Μπαμπάς ανοίγει από το πρωί με καλό καφέ, ενώ από το μεσημέρι η κουζίνα του ετοιμάζει καθημερινά ποικιλίες για όλα τα γούστα και σπέσιαλ λιχουδιές, όπως το κρασοτύρι από την Κω, που είναι ιδιαίτερα δυσεύρετο στην Αθήνα, και η αραβική πίτα με απάκι. Η κάβα του διαθέτει μεγάλη ποικιλία από ιδιαίτερες ελληνικές μπίρες και εισαγωγής, τσίπουρο και ρακί. Extra tip: Κάποιες βραδιές της εβδομάδας μπορεί να πετύχετε και live μουσική.
Φαλήρου 53, Κουκάκι, 215 5505565, facebook.com/ompampaskafeteriampara
Ζαχαροπλαστείο Αφοί Ασημακόπουλοι
To παλαιότερο ζαχαροπλαστείο της Aθήνας υποδέχεται την πιο καυτή εποχή του χρόνου με τον δροσερό τρόπο που της αξίζει, αφού, ανάμεσα στα υπόλοιπα φοβερά γλυκά που βγαίνουν καθημερινά από το εργαστήριό του (σιροπιαστά γλυκά, γιαούρτι, ρυζόγαλο, πλούσια κρέμα, κουλουράκια γάλακτος, πειραγμένες συνταγές), θα βρείτε επίσης μοναδικές γεύσεις παγωτού, όπως κρέμα, σοκολάτα, καϊμάκι και άλλα που φτιάχνονται από 100% φρέσκο αγελαδινό και πρόβειο γάλα, αλλά και εξαιρετικές τούρτες παγωτό με βάση το καϊμάκι και το παρφέ σοκολάτας.
Xαριλάου Τρικούπη 82, 210 3610092, www.asimakopouloi.com,facebook.com/AfoiAsimakopouloi
CHEFI The Restaurant
Party, Celebrate, Enjoy.
Aρμονική ισορροπία εξαιρετικών γεύσεων, άψογο service και κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα είναι τα βασικά χαρακτηριστικά που κάνουν το CHEFI Τhe Restaurant να ξεχωρίζει. Τοποθετημένο σε μια μονοκατοικία με σύγχρονο, ευχάριστο και ζεστό περιβάλλον που επεκτείνεται σε έναν υπέροχο ημιυπαίθριο χώρο με πρόσβαση και θέα στον συγκλονιστικό κήπο, είναι το ιδανικό μέρος για να διοργανώσετε events για κάθε περίσταση (γάμοι, γενέθλια, βαφτίσεις, προσωπικά πάρτι). Ο εξαιρετικός σεφ που επιβλέπει την κουζίνα του CHEFI σχεδιάζει ευφάνταστα και δημιουργικά μενού, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (μενού καθιστό, μπουφές, finger food).
Περικλέους 31, Χαλάνδρι, (κρατήσεις) 210 6815774, [email protected], www.chefi.gr
Τα Σερμπέτια στου Ψυρρή
Αν μπορούσαμε να συνοψίσουμε την ιστορία αυτού του απίθανου γλυκοπωλείου σε τρεις λέξεις, θα ήταν οι εξής: κανέλα, σοκολάτα και αγάπη. Εδώ και 18 χρόνια, τα Σερμπέτια είναι υπεύθυνα γι' αυτά τα εκπληκτικά αρώματα που μοσχοβολά μόνιμα η γειτονιά του Ψυρρή. «Γλυκό της αγάπης», «Αγάπη μετά σου», «Αγάπη και μπισκοτόπιτα», σοκολατόπιτα με κρέμα πορτοκαλιού, «Μπανανάτο με παγωτό», αυθεντικό τιραμισού, κορμός σοκολάτας με γέμιση μπισκότου, ροδακινόπιτα με σάλτσα ροδάκινου και πολλές γεύσεις παγωτού είναι μόνο μερικές από τις φοβερές γλυκές λιχουδιές που θα βρείτε στα Σερμπέτια, αν και είμαστε σίγουροι ότι δεν περιμένατε εμάς για να τις δοκιμάσετε!
Αισχύλου 3, πλατεία Ψυρρή, 210 3245862, facebook: facebook.com/ Τα Σερμπέτια στου Ψυρρή
La Veranda
Mε εξαιρετική θέα που μαγνητίζει τα βλέμματα, κοσμοπολίτικο περιβάλλον και άψογη εξυπηρέτηση, το restaurant-bar του ξενοδοχείου Μetropolitan υποδέχεται και φέτος το καλοκαίρι όλους όσους θέλουν να δοκιμάσουν μοναδικές γεύσεις από την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα ή να απολαύσουν δροσιστικά κοκτέιλ και smoothies κάτω από τον έναστρο αττικό ουρανό. Το μενού περιλαμβάνει εξαιρετικά πιάτα που παρασκευάζονται με προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες και μυρίζουν Ελλάδα, όπως το «carpaccio» χταποδιού, το τηγανιτό γαριδάκι, η σαλάτα εσπεριδοειδών και ο σολομός «en papillote» αρωματισμένος με πευκοβελόνες, πατάτες, κολοκύθι, «salsa» μυρωδικών.
Λεωφόρος Ανδρέα Συγγρού 385, 210 9471000, www.chandris.gr/metropolitanathens
Cosca
Οι καλοκαιρινές βραδιές ήρθαν στην πόλη και οι άνθρωποι του Cosca αποφάσισαν να βγάλουν τα τηγάνια έξω στην πλατεία. Για τις τρεις Πέμπτες του Ιουνίου (11,18 & 25/6), από τις 21:00 ως τις 23:00, ο Θανάσης Πλάκας (executive chef του Chef sto spiti) και η Ειρήνη Καβαλλάρη (ιδιοκτήτρια του εστιατορίου) μαγειρεύουν ιταλικά ριζότι μπροστά σας και απαντούν σε όλες σας τις απορίες.
Πραμάντων 10, Κουκάκι, 210 9210229, www.cosca.gr
Barley Cargo
Μεγάλος, με industrial πινελιές χώρος, στην περατζάδα της οδού Κολοκοτρώνη. Πελώρια διπλή μπάρα, ξύλινοι πάγκοι και βαρέλια για after office-shopping και free time συναντήσεις. Ψυκτικός θάλαμος για ολόφρεσκη draft μπίρα, 60+ ελληνικές μπίρες από μικροζυθοποιίες, 220 διεθνείς, σπάνιες ετικέτες, χωρίς αλκοόλ-γλουτένη. Γαστρονομική συνοδεία 14 λαχταριστών house made εδεσμάτων, από ολόφρεσκα μανιτάρια μέχρι λαχταριστό «Barley Burger». Μοναδική υπηρεσία κάβας, βραδιές εμ-μπιριών και υπέροχοι μπιρα-ματισμοί... με beer cocktails για δροσερό Summer in the City...! Just... Barley Cargo...! ...Τhe beer bar...!
Κολοκοτρώνη 6, Αθήνα, 210 3230445, facebook.com/BarleyCargo
Ραδιουργίες
Ακριβώς κάτω από το άλσος της Δεξαμένης σας περιμένει ένα μαγαζί φτιαγμένο από νέους ανθρώπους, με πολλή φροντίδα, αγάπη και μεράκι. Η φιλοσοφία πίσω από τις Ραδιουργίες είναι απλή. Απλά, ολόφρεσκα υλικά και έμπνευση δίχως περιορισμούς. Το αποτέλεσμα; Καλομαγειρεμένο φαγητό και εξαιρετικά μεζεδάκια, από το Chili con Carne και τα φοβερά χοιρινά μπριζολάκια μέχρι τα περίφημα «Συκωτάκια Ραδιουργιών» (με ξίδι μπαλσάμικο και πετιμέζι), το απάκι (καπνιστό χοιρινό με φρέσκο κρεμμύδι και φρέσκο πιπέρι) και το σουφλέ σοκολάτας για την πιο γλυκιά επίγευση. Extra tip: Ο ανοιξιάτικος καιρός θα ξανακάνει την ταράτσα των Ραδιουργιών σημείο συνάντησης της Αθήνας.
Κοίλης 33, Άνω Πετράλωνα, facebook.com/radiourgies, www.radiourgies.gr
O χορός των γεύσεων
Δημιουργήθηκε έπειτα από μια ιδέα και μια περιπλάνηση στους πιο μαγευτικούς ελληνικούς τόπους. Ποια ήταν η ιδέα; Να φτιαχτεί ένας χώρος όπου θα σερβίρονται παλιές και νέες συνταγές από κάθε γωνιά της χώρας. Νοστιμιές μαγειρεμένες από το μερακλίδικο χέρι της κυρα-Ευγενίας που «καρυκεύει» με μπόλικο ταλέντο και μεράκι κάθε πιάτο που βγαίνει από την κουζίνα της. Ανατολίτικο με παστουρμά, σιφναίικες μελιτζάνες, τα μεζεκλίκια (πιάτο που αποτελειται από χοιρινό με λαχανικά) και άλλες πολλές γεύσεις που φτιάχνονται με τα πιο αγνά υλικά και μοσχοβολούν Ελλάδα. Extra tip: Οι τίμιες μερίδες και το καλό χύμα κρασί.
Μαρίνου Γερουλάνου 115, Ελληνικό - Αργυρούπολη, 210 9616021, www.horos-ton-gefseon.gr
Cocktail Nights at TGI Fridays™
Τα TGI Fridays™ σας προσκαλούν να χαλαρώσετε και να ονειρευτείτε απολαμβάνοντας κλασικά κοκτέιλ αλλά και νέες προτάσεις. To Carribean Rum Punch με μάνγκο, passion fruit, φράουλα, λεμόνι και lime σας φέρνει ένα βήμα πιο κοντά στις αγαπημένες σας παραλίες. Η καλοκαιρινή πρόταση Spicy Pineapple Margarita που φτιάχνεται με homemade pineapple-jalapeno syrup είναι η καλύτερη επιλογή για τους λάτρεις των πικάντικων κοκτέιλ. Όσοι προτιμούν το τζιν, θα πρέπει να προτιμήσουν τo British Cooler με φρέσκο αγγούρι και λικέρ πράσινου μήλου που συνοδεύει ιδανικά το αγαπημένο και all time classic Jack Daniel's® Burger, ενώ η Best Fridays™ Margarita είναι η δροσερή απάντηση στις καυτές καλοκαιρινές βραδιές, αφού είναι κοινό μυστικό πως μια καλοκαιρινή εβδομάδα χρειάζεται ακόμα περισσότερες Παρασκευές.
Tazza D' Oro
Ένας κρυμμένος θησαυρός στο κέντρο της Αθήνας. Πρόκειται για ένα διαφορετικό καφέ-μπαρ-εστιατόριο που προσφέρει ένα νοερό ταξίδι στη γεύση και στην ποιότητα. Σε ένα φιλικό περιβάλλον που μοιάζει να ισορροπεί αρμονικά ανάμεσα στη μοντέρνα διάθεση και στη ρετρό αισθητική μπορείτε να απολαύσετε από νωρίς το πρωί καλό καφέ με την ιδιαίτερη ετικέτα καφέ «Tazza D' Oro», ενώ αργότερα τη σκυτάλη παίρνουν οι εμπνευσμένες δημιουργίες της έμπειρης σεφ του μαγαζιού. Λαχταριστά μπέργκερ, ποικιλίες τυριών-αλλαντικών, ζυμαρικά, ριζότι, πίτσες και πιάτα ημέρας με την υπογραφή της εναλλάσσονται στο μενού και μαζί με την εξαιρετική λίστα ποτών και κρασιών δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για ένα τέλειο γεύμα ή δείπνο. Η ατμόσφαιρα και το καλό φαγητό θα σας κάνουν να ξεχάσετε για λίγο ότι βρίσκεστε στην καρδιά μιας φασαριόζικης και χαοτικής μητρόπολης.
Πετράκη 5 & Πεντέλης 9, Σύνταγμα, 210 3311999, facebook.com/tazzadorosyntagma
9
Από την πρώτη μέρα που άνοιξε επέβαλε τον χαρακτήρα του στο πολυσύχναστο κέντρο της πόλης. Μικρό, προσεγμένο, εκλεκτικό και δυναμικό, διαμόρφωσε τη δική του άποψη πάνω σε όλα εκείνα τα συστατικά που συνθέτουν ένα καλό μπαρ, από τη διακόσμηση και τη μουσική μέχρι το σέρβις και τα ευφάνταστα ποτά. Το πιο δυνατό στοιχείο του 9 είναι, φυσικά, τα κοκτέιλ. Η φιλοσοφία του βασίζεται στη συνεχή επαφή με τον κόσμο, την κοινωνία και την Τέχνη, ενώ οι δημιουργίες του αποτελούν συνήθως «πειραγμένες» και φρέσκες εκδοχές κλασικών συνταγών και μοτίβων. Όλα τα κοκτέιλ του 9 σερβίρονται σε πρωτότυπα ποτήρια, μοναδικά για κάθε κοκτέιλ. Στον κατάλογό του θα βρείτε ενδιαφέρουσες και δροσιστικές προτάσεις που μπορείτε να απολαμβάνετε όλο το καλοκαίρι στη στοά και στα τραπεζάκια έξω.
Κολοκοτρώνη 9, Σύνταγμα, 210 3232796, facebook.com/Kolokotroni9
El Presidente
Μπορεί να μην είναι πολύ καιρό ανοιχτό, αλλά ο κόσμος το έμαθε και το αγάπησε σχεδόν αμέσως για τη φιλοσοφία του και τον ωραίο χώρο με τις vintage πινελιές και τη διακόσμηση, όπου κυριαρχούν η πέτρα και το πραγματικό ξύλο. Τώρα που καλοκαίριασε είναι ώρα να μάθουν όλοι για την εκπληκτική αυλή του. Ένας χώρος δύο επιπέδων με τρεχούμενο νερό, δεντράκια περιμετρικά (μπανανιές, γιούκα κ.ά.) και μια μεγάλη συκιά που δεσπόζει σε κεντρικό σημείο. Σε αυτό τον υπέροχο χώρο με τα σκαμπό και τα καθίσματα με τις πολύχρωμες μαξιλάρες μπορείτε να απολαμβάνετε καθημερινά εξαιρετικές μουσικές από διαφορετικούς DJs (από τζαζ μέχρι mainstream ήχους) και απίθανα κοκτέιλ διά χειρός Ανδρέα Πέτρου. Από μια εξαιρετική λίστα, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε οπωσδήποτε το trademark cocktail «El Presidente» (λευκό ρούμι, dry vermout, γρεναδίνη, orange liquer κ.ά.) και το φοβερό και τρομέρό Sorrentino (τζιν, limonchelo, βασιλικός, βανίλια, λεμόνι, bitters κ.ά.).
Πανόρμου 18, Αιγάλεω 210 5903545
Τα κοκτέιλ του καλοκαιριού!
Αρχικά είναι η συνταγή. Δοκιμάσαμε και σας προτείνουμε μία από τις καλύτερες συνταγές κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού. Εύκολη και πρωτότυπη συνταγή που θα λατρέψει όλη η παρέα και θα σας μετατρέψει στον απόλυτο ήρωα! Ένα από τα γευστικότερα και δροσερότερα κοκτέιλ που έχετε δοκιμάσει ποτέ, που θα απογειώσει τις καλοκαιρινές βραδιές στο μπαλκόνι σας. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να γυαλίσετε το shaker και να φέρετε το καλοκαίρι στο ποτήρι σας. Δεν χρειάζεται να είστε expert. Το κέφι και το μεράκι αρκούν!
Fresh Peach Margarita
250 ml Don Julio Blanco Τequila
125 ml νερό αγαύης
125 ml φρέσκος χυμός lime
3 φρέσκα ροδάκινα
60 ml νέκταρ ροδάκινου
5 σταγόνες bitters από ροδάκινο
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με αρκετά παγάκια σε μια μεγάλη κανάτα. Σερβίρουμε σε ποτήρια σαμπάνιας, γαρνιρισμένα με φέτες ροδάκινο.
Μπαραλλού
Διαφορετικός χώρος με ψαγμένο ύφος και πολύ ιδιαίτερα διακοσμητικά στοιχεία που συνδυάζονται αρμονικά μεταξύ τους, όπως π.χ. το vintage τραπεζάκι με τις παλιές εφημερίδες και τις σχολικές καρέκλες. Διαθέτει μεγάλη ποικιλία από 40 διαφορετικά είδη μπίρας, κρασί, αλλά και χύμα οινόμελο και ρακόμελο. Τα ποτά του συνοδεύονται ιδανικά με ποικιλίες από ορεκτικά και tapas για όλη την παρέα. Τώρα που καλοκαίριασε, τη σκυτάλη παίρνει ο καταπληκτικός εξωτερικός χώρος, οι φοβερές μουσικές (από funk, σουίνγκ μέχρι ρoκ και τζαζ) και τα δροσερά κοκτέιλ. Extra tip: Οι πολύ καλές και προσιτές τιμές.
Μαρ. Γερουλάνου 115 & Ελ. Βενιζέλου, Αργυρούπολη, 2112137370, facebook.com/Mparallouenallaktikosteki
Ξενοδοχείο Ηρώδειο
Υπάρχουν πολλά ξενοδοχεία που διαφημίζουν τη θέα στην Ακρόπολη, αλλά στο roof top restaurant & bar του ξενοδοχείου «Ηρώδειο» η θέα δεν είναι κάπου στο βάθος αλλά δίπλα σας. Ακριβώς 289 μέτρα από τον φωτισμένο Ναό του Παρθενώνα στην Ακρόπολη και 85 από τις φωτισμένες προθήκες του Μουσείου της Ακρόπολης, σας προσφέρει μια ανεπανάληπτη εμπειρία, κυριολεκτικά στη σκιά της Ακρόπολης. Ένα δροσερό ποτό ή μια γευστική μπουκιά ανάμεσα στα γιασεμιά και σε γλυπτά Ελλήνων δημιουργών (από τη συλλογή του ξενοδοχείου, σε συνεργασία και με την ευγενική παραχώρηση των γκαλερί Εl. Marneri και Τεχνοχώρος). Ψηλά σκαμπό, μακρόστενοι πάγκοι και τραπέζια στρωμένα με μοναδικά σουπλά δίνουν το στίγμα ενός χώρου που θα σας τραβήξει μεν λόγω της θέας και της υπέροχης διακόσμησης, αλλά θα σας κερδίσει με τις γεύσεις του. Στο μπαρ ο ευφάνταστος bartender Λευτέρης Σοφαντζής δημιουργεί house cocktails και σας προτείνει ανεπιφύλακτα μοναδικές γεύσεις τις οποίες παντρεύει ιδανικά με εξαιρετικά tapas. Δοκιμάστε το Desert Island με tapas γεμιστό λουκουμά, το Mojo Mojito με γαρίδα tempura ή ένα Roselini με tapas κροστίνι σολομού! Όσο για το φαγητό, οι σεφ Μανώλης Μαυριγιαννάκης και Μάριος Πιρπιρίδης που έχουν επιμεληθεί το μενού δίνουν έμφαση στις αυθεντικές ελληνικές γεύσεις: αρμύρα συνοδεύει το λαβράκι, τα λιγκουίνι είναι σύζουμα, το καπρικό σερβίρεται με μαρμελάδα λεμόνι. Και αν προτιμάτε κάτι ελαφρύ, σας προτείνουμε τη χιώτικη σαλάτα με βινεγκρέτ μαστίχας ή τη σαντορινιά με χλωρό. Ένας χώρος που θα σας σαγηνεύσει και θα ενεργοποιήσει όλες σας τις αισθήσεις.
Ροβέρτου Γκάλλι 4, 210 9236832 (κρατήσεις), www.acropolispoint.com
σχόλια