«Η μαγιονέζα και ο έρωτας είναι φαινόμενα που προκύπτουν από χημικές αντιδράσεις» λέει η Iska Lupton, η σκηνοθέτις πίσω από αυτήν την απολαυστική ταινία μικρού μήκους του Nowness.
«Βρίσκω ρομαντισμό στη χημεία της μαγιονέζας. Είναι ένας ετερογενής συνδυασμός ουσιών που δεν λειτουργεί, εάν δεν αντιμετωπιστεί προσεκτικά».
Το νόστιμο καρύκευμα –ως οπτική μεταφορά για την αλχημεία της αγάπης– είναι φτιαγμένο από απλά συστατικά. Στην περίπτωση της μαγιονέζας: κρόκοι αυγού, ξύδι, μουστάρδα Ντιζόν και ελαιόλαδο – κατά προτίμηση, τα υλικά να τα χειρίζεται ένας ημίγυμνος άνδρας. Με προσοχή και φροντίδα, δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να δημιουργήσουμε την τέλεια γεύση.
«Ήθελα να συλλάβω ένα έργο που να συνδυάζει πολλές απολαύσεις σε μια κρεμώδη σκηνή. Μια συμφωνία σε κίτρινο χρώμα που χρησιμοποιεί τη μαγιονέζα ως όχημα για λίγη φιλοσοφία» λέει η σκηνοθέτις. «Όταν απορροφηθούμε σε μια διαδικασία, οι υποσυνείδητες σκέψεις μας βγαίνουν προς τα έξω. Αυτό ενέπνευσε τη ροή της ιστορίας μου.
»Θα ήθελα να χρησιμεύσει ως υπενθύμιση ότι πρέπει να κάνουμε τα πράγματα με προσοχή και ότι ακόμη και τα καρυκεύματά μας μπορούν να είναι τρυφερά και περίπλοκα. Η διαδικασία της δημιουργίας μαγιονέζας με το χέρι είναι ένα μοναδικό πράγμα. Και αξίζει την υπομονή μας».