Σε ένα ταξίδι του από τη Λισαβόνα στο Λονδίνο, όπου είναι και η βάση του, ο φωτογράφος Aaron Tilley προσπαθούσε να απολαύσει το γεύμα του και να πιει ένα ποτήρι κρασί μέσα στο αεροπλάνο, όταν ξαφνικά το τελευταίο έπεσε σε κενό αέρος.
«Με το που γλίστρησε το κρασί, σκέφτηκα πώς θα ήταν να συνέβαινε μια τόσο ακραία αναταραχή σε ένα εντελώς απρόσμενο μέρος, όπως για παράδειγμα μέσα σε ένα καλό εστιατόριο», ισχυρίζεται ο Tilley. «Φαντάστηκα, δηλαδή, το χάος που θα προκαλούνταν σε ένα τέτοιο "τυπικό" περιβάλλον».
«Θέλησα να απεικονίσω όλες τις λεπτομέρειες και την κομψότητα του φαγητού, καθώς κινείται και χορεύει στον αέρα, πριν τελικά καταρρεύσει και πέσει κάτω», δηλώνει ο καλλιτέχνης. «Στόχος μου ήταν να κάνω τον θεατή να αισθανθεί ότι κάθεται στο τραπέζι και βλέπει γύρω του όλες αυτές τις επιπτώσεις της αναταραχής».
