"Έξυπνα" chopsticks αναλύουν την σύσταση του φαγητού

"Έξυπνα" chopsticks αναλύουν την σύσταση του φαγητού Facebook Twitter
0

Με την καρδιά της τεχνολογίας να χτυπά στο Βερολίνο, όπου όλοι οι μεγάλοι της τεχνολογίας παρουσιάζουν τα νέα τους προϊόντα, στην Κίνα, το αντίπαλον δέος της Google, ο τεχνολογικός γίγαντας Baidu, παρουσίασε στο συνέδριό της μια εντυπωσιακή συσκευή - χρηστικό αντικείμενο.

Πρόκειται για τα έξυπνα chopsticks, που όπως ανέφερε εκπροσωπος της Baidu, η σύλληψη και τελικά η ανάπτυξή τους σε προϊόν ευρείας κυκλοφορίας, ξεκίνησε "σαν πρωταπριλιάτικο αστείο".

Σύμφωνα με το TIME και την Wall Street Journal, τα "Kuaisou" όπως ονομάζονται τα "έξυπνα" chopsticks, μπορούν να ανιχνεύσουν τα επίπεδα μόλυνσης σε λάδι και νερό αλλά και να λειτουργήσουν ως μετρητές θερμίδων για κάθε φαγητό, μέσω ενός προηγμένου σένσορα που συνεργάζεται με ειδική εφαρμογή για smartphone.

Τα έξυπνα chopsticks, σύμφωνα με το ρεπορτάζ, αποσκοπούν στην καταπολέμηση ενός από τα πλεόν διαβόητα διατροφικά σκάνδαλα που ξέσπασε εδώ και καιρό στην Κίνα, με αφορμή το λεγόμενο gutter oil. Ένα πάμφθηνο υποκατάστατο του μαγειρικού λαδιού, που παράγεται από τα απόβλητα σφαγείων και την πρρόσμιξή του με ήδη μαγειρεμένο λάδι, το οποίο χρησιμοποιείται κατά κόρον από πλανόδιους πωλητές φαγητού στην Κίνα και είναι πολύ επικίνδυνο για την υγεία.

Σύμφωνα με την Baidu, στο άμεσο μέλλον τα έξυπνα chopsticks θα έχουν τη δυνατότητα να ανιχνέυουν εάν κάποιο φαγητό περιέχει έστω και ψήγματα του εν λόγω προϊόντος, καθώς επίσης τη σύσταση και την ποιότητα κι άλλων τροφών, του νερού, τη διατροφική αξία τους, τη φρεσκάδα, τη θερμοκρασία και το PH.

Αυτό είναι το video παρουσίασης των "έξυπνων" chopsticks:

Τech & Science
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ο Ουρανός, ο παγωμένος πλανήτης - γίγας μπορεί να έχει παρεξηγηθεί επί σχεδόν 40 χρόνια

Τech & Science / Ο Ουρανός, ο παγωμένος πλανήτης - γίγας μπορεί να έχει παρεξηγηθεί επί σχεδόν 40 χρόνια

Ένα σπάνιο γεγονός ηλιακού ανέμου λάμβανε χώρα όταν το Voyager 2 της NASA πέρασε από εκεί το 1986, σύμφωνα με μια μελέτη, το οποίο επηρέασε αυτό που πιστεύαμε για τον αινιγματικό πλανήτη.
LIFO NEWSROOM
Μυστηριώδεις κρατήρες εξερράγησαν στον πάγο της Σιβηρίας

Τech & Science / Οι επιστήμονες έλυσαν τον γρίφο με τους μυστηριώδεις κρατήρες στο παγωμένο έδαφος της Σιβηρίας

Οι κρατήρες έχουν γοητεύσει αλλά και προβληματίσει τους επιστήμονες, οι οποίοι έχουν περάσει χρόνια προσπαθώντας να διαλευκάνουν την ύπαρξή τους - Τώρα έχουν εξήγηση
LIFO NEWSROOM
Η Τεχνητή Νοημοσύνη εξοπλίζει ρομπότ-σκύλους για να «κυβερνήσει» τον πραγματικό κόσμο

Τech & Science / Η Τεχνητή Νοημοσύνη εξοπλίζει ρομπότ-σκύλους για να «κυβερνήσει» τον πραγματικό κόσμο

Η ανάλυση δεδομένων από αισθητήρες, κάμερες και άλλες συσκευές βοηθά τα ρομπότ να αντιλαμβάνονται αντικείμενα, να κατανοούν το έδαφος και να αναγνωρίζουν εμπόδια, παρέχοντας τη δυνατότητα να επιχειρούν σε απρόβλεπτα περιβάλλοντα
LIFO NEWSROOM
Μελέτη: Ακόμα και μόνο πέντε λεπτά άσκησης βοηθούν στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης

Τech & Science / Μελέτη: Ακόμα και μόνο πέντε λεπτά άσκησης βοηθούν στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης

Οι επιστήμονες θεωρούν ότι το αποτέλεσμα της μελέτης θα λειτουργήσει και σε ψυχολογικό επίπεδο, ώστε η άσκηση να μπει στην καθημερινότητα ακόμα περισσότερων ανθρώπων
LIFO NEWSROOM
Τα πρόωρα νεογνά έχουν χαμηλότερο μορφωτικό επίπεδο και εισόδημα ως ενήλικες, δείχνει έρευνα

Τech & Science / Τα πρόωρα νεογνά έχουν χαμηλότερο μορφωτικό επίπεδο και εισόδημα ως ενήλικες, δείχνει έρευνα

Οι πρόωρες γεννήσεις και οι συναφείς γνωστικές, αναπτυξιακές και σωματικές επιπτώσεις της προωρότητας στην υγεία συνδέονται με χαμηλότερο εισόδημα από την απασχόληση, περιορισμένη εγγραφή σε πανεπιστήμια και χαμηλότερο μορφωτικό επίπεδο μέχρι την ηλικία των 28 ετών
LIFO NEWSROOM