H Marie-Louise Wirth έχει κλείσει τα 100, δουλεύει όλη της τη ζωή ως μπαργούμαν στο ίδιο μαγαζί στη βόρεια Γαλλία αλλά η συνταξιοδότηση δεν είναι στα άμεσα σχέδιά της.
Η Wirth, ή Marie - Lou όπως την ξέρουν στη μικρή πόλη Isbergues, κοντά στα βελγικά σύνορα, ξεκίνησε να δουλεύει στο μπαρ των γονιών της το 1932, αλλά δεν σκέφτεται να τα παρατήσει παρότι οι περισσότεροι θαμώνες του μαγαζιού έχουν πια φύγει από τη ζωή.
«Οι γονείς μου άνοιξαν το μαγαζί το 1932, την Πρωτομαγιά. Από 14 ετών βρίσκομαι πίσω από αυτό το μπαρ» αφηγείται στο BBC, η 100χρονη γυναίκα με τα σπινθηροβόλα γαλανά μάτια.
«Δούλευα γιατί τότε όποιος ήταν νέος έπρεπε να εργάζεται. Σήμερα πρέπει να τραβάς με το ζόρι τους νέους να πάνε για δουλειά», εξηγεί χαμογελώντας.
Κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, την εποχή που η Γαλλία βρισκόταν υπό γερμανική κατοχή, η Wirth σέρβιρε Γερμανούς στρατιώτες. Όπως λέει, ήταν όλοι τους πολύ ευγενικοί.
Τα τελευταία 50 χρόνια το μαγαζί της έχει μείνει ίδιο και απαράλλαχτο. «Όλοι τους εκπλήσσονται που δεν έχω διανεμητή μπύρας ή μηχανή του καφέ, αλλά ξεχνούν ότι τις παλιές μέρες δεν υπήρχαν διανεμητές μπύρας ούτε μηχανές του καφέ».
Το μικρό μπαρ δεν έχει καν όνομα ή ταμπέλα. «Αν έχεις καλή μπύρα, δεν χρειάζεσαι όνομα» είχε δηλώσει παλιότερα στο Γαλλικό Πρακτορείο.
Η Wirth δεν παντρεύτηκε ποτέ και δεν έκανε παιδιά. Ανέλαβε την οικογενειακή επιχείρηση όταν πέθανε ο πατέρας της το 1954, σε ηλικία 37 ετών.
Σήμερα οι θαμώνες του μαγαζιού είναι ελάχιστοι. «Τους έθαψα όλους. Πέθαναν πριν από μένα. Οι νέοι δεν έρχονται εδώ. Ποιος θέλει να βλέπει μία γριά γυναίκα;», αναρωτιέται χωρίς να χάνει το χαμόγελό της.
Η ίδια ανοίγει το μαγαζί κάθε πρωί στις 8.15 αυστηρά και πίνει ένα ποτήρι μπράντι με τον πρώτο της πελάτη.
Παρά τις συχνές ερωτήσεις, δεν έχει εξήγηση ως προς το πού οφείλεται το μυστικό της μακροζωίας της. «Πώς μπορώ να ξέρω γιατί είμαι έτσι; Μόνο ο Θεός ξέρει και δεν μου μιλάει!»
Το μυστικό της μπορεί να κρύβεται στην καθημερινή της διατροφή. Δεν τρώει φρούτα, γάλα ή γιαούρτι και πιστεύει στην μετρημένη κατανάλωση αλκοόλ. «Τρώω πολύ πικάντικο φαγητό. Τρώω ό,τι δεν θα έπρεπε να τρώω. Δώσε μου μαγιονέζα ή μαρμελάδα και θα επιλέξω τη μαγιονέζα. Αλλά δεν έχω χοληστερίνη».
Όσο για άσκηση; «Ξέρεις, ζω σαν να είμαι 60 χρονών. Βγαίνω πολύ. Μου αρέσει να χορεύω. Δεν με πειράζει καθόλου να γυρίσω στο σπίτι στις 2 τα ξημερώματα και να ξυπνάω στις 7.30 το πρωί. Δεν κουράζομαι».
Με πληροφορίες από BBC και thelocal.fr
