Ο πόλεμος στην Ουκρανία απειλεί και το χούμους – Σε κίνδυνο η παραγωγή ρεβιθιών

Ο πόλεμος στην Ουκρανία απειλεί και το χούμους – Σε κίνδυνο η παραγωγή ρεβιθιών Facebook Twitter
Φωτ.: Unsplash
0

Καλλιεργητές προειδοποιούν για παγκόσμια έλλειψη ρεβιθιών που μπορεί να θέσει σε κίνδυνο τις προμήθειες σε χούμους.  Η συνθήκη αυτή μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις σε χώρες που έχουν τα όσπρια ως βασική πηγή πρωτεϊνών.

Οι προμήθειες μπορεί να πέσουν κατά 20% φέτος, σύμφωνα με Παγκόσμια Συνομοσπονδία Οσπρίων, καθώς η παραγωγή πλήττεται από τις καιρικές συνθήκες και τον πόλεμο στην Ουκρανία

Οι κυρώσεις για τη ρωσική εισβολή, έχουν οδηγήσει σε «πάγωμα» των προμηθειών από τη Ρωσία, χώρα που κυριαρχεί στις εξαγωγές ρεβιθιών. Η Ουκρανία, παράλληλα, αδυνατεί να καλλιεργήσει το προϊόν και στερεί από την Ευρώπη περίπου 50.000 τόνους. 

«Η Ρωσία εξάγει περίπου 200.000 - 250.000 τόνους, τουλάχιστον, τον χρόνο. Όταν άρχισε ο πόλεμος τον Φεβρουάριο, ο ανεφοδιασμός καταστράφηκε, εντελώς» είπε ο Jeff Van Pevenage, επικεφαλής της Columbia Grain International, εταιρείας που δραστηριοποιείται στην προμήθεια σιτηρών και οσπρίων.

«Όταν ξέσπασε ο πόλεμος Ρωσίας - Ουκρανίας, η ζήτηση αυξήθηκε. Είδαμε σημαντική ζήτηση από την Κίνα, και μετά υπήρξαν κλήσεις από πελάτες στο Πακιστάν και το Μπαγκλαντές». 

Η ζήτηση, ωστόσο, ξεπερνά την παραγωγή με τους αγοραστές σε Νότια Ασία και Μεσόγειο να επιχειρούν να γεμίσουν τις αποθήκες τους, ενώ οι καλλιέργειες σε Μεξικό και Αυστραλία πλήττονται από έντονα καιρικά φαινόμενα. 

Με πληροφορίες από Guardian

Διεθνή
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ουκρανία

Διεθνή / Ουκρανία: Η Ρωσία χτύπησε με πυραύλους τη γενέτειρα του Ζελένσκι

Τουλάχιστον τέσσερις άνθρωποι σκοτώθηκαν σε ρωσική επίθεση, ανακοίνωσε η Ουκρανία, εν μέσω ανησυχιών για την αεράμυνα μετά την ανακοίνωση των ΗΠΑ ότι αναστέλλουν τη στρατιωτική βοήθεια και τη βοήθεια πληροφοριών.
LIFO NEWSROOM
Fyre Festival 2: «Δεν ξέρουμε τίποτα για την εκδήλωση» λέει το δημαρχείου του νησιού που θα φιλοξενήσει το φεστιβάλ 

Διεθνή / Fyre Festival 2: Το «μεγαλύτερο φιάσκο των μουσικών φεστιβάλ» επιστρέφει - ή μήπως όχι;

Οι αρχές δεν έχουν ενημερωθεί, άδειες δεν έχουν εκδοθεί και κανένας καλλιτέχνης δεν έχει ανακοινωθεί επίσημα, αλλά το φεστιβάλ είναι προγραμματισμένο για τον Μάιο του 2025 και ο διοργανωτής επιμένει πως θα γίνει κανονικά
LIFO NEWSROOM
WSJ: Γιατί ο Τραμπ θα καταργήσει το υπουργείο Παιδείας

Διεθνή / WSJ: Γιατί ο Τραμπ ετοιμάζεται να καταργήσει το υπουργείο Παιδείας

Το υπουργείο εποπτεύει, μεταξύ άλλων, τα φοιτητικά δάνεια ύψους 1,6 τρισεκατομμυρίων δολαρίων που κατέχουν δεκάδες εκατομμύρια Αμερικανοί, οι οποίοι δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να πληρώσουν το πανεπιστήμιο εξ ολοκλήρου
LIFO NEWSROOM