Σε αυτό το αφιέρωμα του MUNCHIES, συναντάμε τον ιδιοκτήτη Joe Cooke, δισέγγονο του Robert Cooke, ο οποίος άνοιξε το πρώτο κατάστημα fast food στο Λονδίνο το 1862. Ο Joe μας δείχνει πώς να ετοιμάσουμε ένα κλασικό πιάτο πίτας με πουρέ και χέλι, με μια σάλτσα από μαϊντανό.
Πηγή: MUNCHIES
