Γιατί ξαναπαίρνουμε κιλά μετά από δίαιτες

Facebook Twitter
1

Από τη Μαρία Παπαπαναγιώτου

  

     

Όσο και εάν υποφέραμε για να ξεφορτωθούμε τα περιττά κιλά, δυσκολότερο καταλήγει τελικά το να  μην τα ξαναπάρουμε.

 

Η πείνα, -προσοχή, το συναίσθημα της πείνας, όχι η λαιμαργία - θα σας τυραννά  αδιάκοπα , και  μετά την αποτελεσματική δίαιτα, τουλάχιστον για ένα χρόνο!  Σύμφωνα με τους διαιτολόγους  κανείς  δε  θα καταφέρει  να κατεβάσει την ζυγαριά με μαγικό τρόπο, με μία  δίαιτα, κι έξω τα κιλά, όπως όλοι ονειρεύονται.

Είναι καθαρά θέμα λειτουργίας του οργανισμού μας. Το βάρος μαζί με τα αποθέματα λίπους θεωρούνται εφόδιο από τον ίδιο τον οργανισμό  για το σώμα, ως πανάρχαιο οπλοστάσιο  αποθήκευσης  τροφής των θηλαστικών για μέρες πείνας που ίσως  κάποτε  έρθουν.

Έτσι, όποτε  ο οργανισμός μπαίνει σε πρόγραμμα δίαιτας , άρα μείωσης της λήψης της τροφής, οι ορμονικές αλλαγές που το σώμα δρομολογεί αντανακλαστικά  φροντίζουν να μειωθεί ο μεταβολισμός και να αυξηθεί  η πείνα αμέσως μετά την απώλεια βάρους . Αυτή η λειτουργία  διαρκεί για τουλάχιστον  έναν χρόνο μετά την απώλεια του βάρους .

 

Με την ανακάλυψη όλο και μεγαλύτερης γνώσης για το μηχανισμό απώλειας βάρους , οι διαιτολόγοι έγιναν επιτέλους περισσότερο ελαστικοί με τους πελάτες τους. Όποιος ξαναπαίρνει τα κιλά του δεν είναι αυτός που κρυφοτρώει στο ψυγείο, παραδέχονται  τώρα μετά την δημοσίευση της ανατρεπτικής μελέτης.  Όποιος μετά την δίαιτα ξαναπαίρνει βάρος  δίνει απλώς  μάχη με την ίδια του τη βιολογία. 

 

                         

Οι ένοχες ορμόνες-εχθροί της σιλουέτας, εκείνες δηλαδή που όσο χάνουμε βάρος επιβραδύνουν τον μεταβολισμό και αυξάνουν τη πείνα, είναι πρώτα  η λεπτίνη που παράγεται από τα κύτταρα του λίπους  και της οποίας τα επίπεδα μειώνονται όταν αδυνατίζουμε. Αυτό και μόνο αρκεί για να ενεργοποιηθεί ο εγκέφαλος παίρνοντας σήμα ότι  τα αποθέματα ενέργειας είναι χαμηλά και θα πρέπει να ελαττωθεί ο ρυθμός απώλειας βάρους.

Στην  έρευνα που διεξήχθη  από το Πανεπιστήμιο της Μελβούρνης καταδείχθηκε το ότι  σε σκληρή δίαιτα δέκα εβδομάδων  σε άτομα τα οποία τελικά κατάφεραν με επιτυχία να αδυνατίσουν τα επίπεδα της λεπτίνης ανέβηκαν μέχρι και το 65%  όσο  τηρούσαν τη δίαιτα.

Ένα χρόνο μετά και σ’ όλη τη διάρκεια αυτού του χρόνου  η λεπτίνη έπεσε στο 1/3  των επιπέδων  που η  λεπτίνη βρισκόταν  στον οργανισμό του ατόμου πριν την έναρξη της δίαιτας. Όλοι ξαναπήραν βάρος και για πρώτη φορά οι διαιτολόγοι πείστηκαν ότι δεν έφταιγαν οι τυχόν αστοχίες των ασθενών τους .

     

Αυτό που σίγουρα χρειάζεται να ψάξει για να μας πει η διαιτολογία είναι διατροφικά τρυκ που θα μας κάνουν να ξεγελάσουμε το αίσθημα της ασίγαστης πείνας ακόμα κι όταν θα έχουμε χάσει τα κιλά που θέλουμε. 

     

1

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Πίσω από τη μάστιγα της παιδικής παχυσαρκίας κρύβονται τα λάθη των γονιών, όπως δείχνει νέα έρευνα

Υγεία & Σώμα / Πίσω από τη μάστιγα της παιδικής παχυσαρκίας κρύβονται τα λάθη των γονιών, όπως δείχνει νέα έρευνα

Ένα στα τρία παιδιά στην Ελλάδα, ηλικίας από πέντε ετών και άνω, έχει περιττά κιλά. Το πρόβλημα της παχυσαρκίας είναι μεγάλο και γι' αυτό ευθύνονται η ανθυγιεινή διατροφή, η έλλειψη άσκησης και οι εσφαλμένες αντιλήψεις που έχουν οι γονείς.
ΑΛΕΞΙΑ ΣΒΩΛΟΥ
Μην αφήσετε το SMS για τον καρκίνο του παχέος εντέρου στο «διαβάστηκε»

Υγεία & Σώμα / Μην αφήσετε το SMS για τον καρκίνο του παχέος εντέρου στο «διαβάστηκε»

Ξεκίνησαν να αποστέλλονται τα SMS για τη διενέργεια του αυτοδιαγνωστικού ελέγχου για τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Πρώτη φορά υλοποιείται τέτοιο πρόγραμμα στην Ελλάδα με αποδέκτες 2,8 εκατ. πολίτες.
ΑΛΕΞΙΑ ΣΒΩΛΟΥ
Λιγότεροι θάνατοι από καρκίνο, αν οι ανοσοθεραπείες δοθούν νωρίς

Υγεία & Σώμα / Λιγότεροι θάνατοι από καρκίνο, αν οι ανοσοθεραπείες δοθούν νωρίς

Νέα μελέτη δείχνει ότι μειώνονται οι μεταστάσεις και οι θάνατοι από καρκίνο όταν τα πιο καινοτόμα φάρμακα, οι ανοσοθεραπείες, χορηγούνται νωρίς. Παράλληλα, εξοικονομούνται πολύτιμοι πόροι για το σύστημα υγείας χάρη στην αποφυγή των επιπλοκών και των υποτροπών της νόσου.
ΑΛΕΞΙΑ ΣΒΩΛΟΥ
Πώς αντιμετωπίζεται η προκατάληψη για μια ασθένεια που δεν είναι πλέον θανατηφόρα;

Υγεία & Σώμα / Πώς αντιμετωπίζεται η προκατάληψη για μια ασθένεια που δεν είναι πλέον θανατηφόρα;

Οι γιατροί Κ. Πρωτοπαπάς και Ι. Κατσαρόλης καταρρίπτουν μύθους και στερεότυπα γύρω από τον HIV και περιγράφουν τις μεθόδους πρόληψης που λίγοι τελικά γνωρίζουν στην Ελλάδα.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΝΤΑΖΟΠΟΥΛΟΣ
Πράσινο φως στο πρώτο μονοδοσικό HPV εμβόλιο

Υγεία & Σώμα / Πράσινο φως στο πρώτο μονοδοσικό HPV εμβόλιο

Στα τρία έως τώρα HPV εμβόλια που προστατεύουν από τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας (και όχι μόνο) προστίθενται άλλα δύο. Το ένα από αυτά πήρε το πράσινο φως από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας και διαφέρει από τα προηγούμενα καθώς χορηγείται σε μονοδοσικό σχήμα για την απλούστευση της εμβολιαστικής διαδικασίας.
ΑΛΕΞΙΑ ΣΒΩΛΟΥ
«Προτιμώ να σκέφτομαι ότι ήμουν τύχερη γιατί το ξεπέρασα και όχι άτυχη γιατί μου συνέβη»

Παγκόσμια Ημέρα πρόληψης κατά του καρκίνου του μαστού / «Προτιμώ να σκέφτομαι ότι ήμουν τύχερη γιατί το ξεπέρασα και όχι άτυχη γιατί μου συνέβη»

Πέντε χρόνια μετά τη διάγνωση με καρκίνο του μαστού, η Τζούλη Αγοράκη περιγράφει εκείνες τις δύσκολες πρώτες μέρες αλλά και το δώρο που έκανε στον εαυτό της.
ΤΖΟΥΛΗ ΑΓΟΡΑΚΗ
Το αλκοόλ προκαλεί καρκίνο: Η Ιρλανδία γίνεται η πρώτη χώρα που καθιερώνει την προειδοποίηση στις ετικέτες των ποτών

Υγεία & Σώμα / «Το αλκοόλ προκαλεί καρκίνο»: Η Ιρλανδία γίνεται η πρώτη χώρα που καθιερώνει την προειδοποίηση στις ετικέτες των ποτών

Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Ιούλιο, σχεδόν οι μισοί Ευρωπαίοι δεν γνωρίζουν ότι υπάρχει σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αλκοόλ και της πιθανότητας να προσβληθούν από επτά τύπους καρκίνου.
THE LIFO TEAM
Πόσο διαφορετικά είναι στην πραγματικότητα τα ανδρικά προϊόντα περιποίησης από τα γυναικεία;

Υγεία & Σώμα / Πόσο διαφορετικά είναι στην πραγματικότητα τα ανδρικά προϊόντα περιποίησης από τα γυναικεία;

Νέες μάρκες εμφανίζονται διαρκώς στη βιομηχανία της ανδρικής περιποίησης. Το ερώτημα όμως παραμένει: χρειάζονται πραγματικά οι άνδρες τόσα πολλά εξειδικευμένα προϊόντα;
THE LIFO TEAM

σχόλια

1 σχόλια
Κοιταξτε, εχω προσπαθησει και εγω να χασω κιλά, και αυτο που καταλαβα, ειναι πως δεν πρεπει να κανουμε διαιτα, αλλα να αλλαξουμε τροπο ζωής. Ασκηση και σωστη διατροφη, και το αποτελεσμα θα ρθει μονο του σταδιακα..Αν μαθεις να τρως σωστα και μετρημενα, δεν θα χρειαστει ποτε να παρεις ουτε κιλα, ουτε να πεινασεις..