O πρωταθλητής φαγητού Takeru Kobayashi

Facebook Twitter
0

Το SXSW (South by Southwest) είναι ένα φεστιβάλ απευθύνεται σε καλλιτέχνες, εταιρίες και ιδιώτες που θέλουν να παρουσιάσουν τις ιδέες της. Δεν ξέρω γιατί, αλλά είναι επίσης μια πλατφόρμα για ανταγωνιστικό φαγητό. Για άλλη μια φορά, πρωταθλητής ήταν ο Takeru Kobayashi στο διαγωνισμό «τηγανιτά τοστ με τυρί».

Φυσικά δεν ήταν το πρώτο του βραβείο. Ο Kobayashi ήταν παγκόσμιος πρωταθλητής χοτ-ντογκ για έξι ολόκληρα χρόνια κι επίσης έχει σπάσει το ρεκόρ Γκίνες σε κεφτεδάκια, χάμπουργκερ και μακαρόνια. Την τελευταία φορά που ήταν παγκόσμιος πρωταθλητής στα χοτ ντογκ ήταν το 2006 τρώγοντας 53,75 τεμάχια σε δέκα λεπτά. Το 2011 ήρθε δεύτερος με 64,5 και για φέτος, αναμένουμε, αλλά φαίνεται ότι έχει ξεκινήσει σε μεγάλη φόρμα.

Παραδόξως – ή όχι τόσο παραδόξως -  ο Kobayashi είναι σε εξαιρετική φόρμα, με ύψος 1,73 και 58 κιλά. Είναι επίσης γνωστός για τη χαρακτηριστική κίνηση που κάνει καταπίνοντας, με όνομα «Kobayashi Shake», με την οποία ο οισοφάγος του συμπιέζει το φαγητό και χωράει περισσότερο στο στομάχι.

Στο βίντεο μπορείτε να δείτε τον Kobayashi σε δράση, από το SXSW της προηγούμενης εβδομάδας. Η προετοιμασία κρατάει πολλά λεπτά και μοιάζει πραγματικά σα να παρακολουθείς πρωταθλητή. Σας προειδοποιώ όμως, το αγώνισμα προκαλεί δυσκολία στην αναπνοή ακόμα και γι’ αυτόν που παρακολουθεί.

Γεύση
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Οι γυναίκες ενός χωριού γράφουν τη γαστρονομική ιστορία της Λέσβου

Βιβλίο / Η ζωή και τα ήθη ενός λεσβιακού χωριού μέσα από το φαγητό

Στον Μανταμάδο οι γυναίκες του Φυσιολατρικού–Ανθρωπιστικού Συλλόγου «Ηλιαχτίδα» δημιούργησαν ένα βιβλίο που συνδυάζει τη νοσταλγία της παράδοσης με τις γευστικές μνήμες της τοπικής κουζίνας.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΝΤΑΖΟΠΟΥΛΟΣ
Osteria Mamma 

Γεύση / Ένα νέο ιταλικό σερβίρει πιάτα που περιέχουν άγνωστες στην Αθήνα λέξεις

Θέλοντας να τιμήσει μια επιθυμία της μητέρας της, έπειτα από πολλά ταξίδια και γεύματα σε διαφορετικές ιταλικές πόλεις, η Ελένη Σαράντη ετοιμάζει στο Osteria Mamma πιάτα με μπόλικη comfort νοστιμιά.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Τα γλυκά των φετινών Χριστουγέννων 

Γεύση / Όλα τα νέα χριστουγεννιάτικα γλυκά σε μία λίστα

Τετράγωνοι κουραμπιέδες, κρητική αλλά και γαλλική βασιλόπιτα, πολλά προζυμένια πανετόνε: Σε αυτή τη λίστα δεν θα βρείτε τα κλασικά γλυκά της Αθήνας -τα ξέρετε ήδη- αλλά όλες τις φρέσκες ιδέες των τριτοκυματικών φούρνων και των πιο δημιουργικών ζαχαροπλαστών.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Μέσα στη νέα, πολυσυλλεκτική Αίγλη Ζαππείου

Γεύση / Μέσα στη νέα, πολυσυλλεκτική Αίγλη Ζαππείου

Ένα τοπόσημο της πόλης αλλάζει ριζικά, επενδύει σε μια dream team και σε ό,τι κλασικό, από το φαγητό και το ποτό μέχρι την αρχιτεκτονική του, ακόμα και τη μουσική του μερικές φορές, και περιμένει τη νέα γενιά Αθηναίων, ακόμα κι εκείνους που δεν το είχαν στο ραντάρ τους μέχρι τώρα.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Η ξέφρενη πορεία του Nolan και η επόμενη μέρα του

Γεύση / Η ξέφρενη πορεία του Nolan και η επόμενη μέρα του

Μπορεί ένα εστιατόριο να είναι μια ιστορία πάθους, ταλέντου, απανωτών δυσκολιών και επιμονής; Φυσικά και μπορεί. Ο restaurateur Κώστας Πισιώτης αφηγείται την πορεία του μικρού εστιατορίου του Συντάγματος, λίγο πριν αυτό ξεκινήσει το νέο του κεφάλαιο. 
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ