Γεύση / Μμμ, νοστιμότατο φαίνεταιΕντάξει, δεν είναι εύκολο να μαγειρέψεις, ούτε να φωτογραφίσεις φαγητό. Μπορείς όμως να κρατήσεις τις αποτυχημένες προσπάθειες για τον εαυτό σου. Facebook Twitter Το φαγητό μου έβγαλε ακμή Λένα Φουτσιτζή 12.11.2012 | 09:05 12.11.2012 | 09:05 Facebook Twitter E-mail 7 1. Facebook Twitter Ο Κύκλωπας έχασε το μοναδικό του μάτι 2. Facebook Twitter Κι όμως, το πιάτο δεν είναι το χειρότερο αυτής της φωτογραφίας 3. Facebook Twitter Μπορείς να φας εντόσθια με τσοπ στικς; 4. Facebook Twitter Ποιός έβαλε το τσαντάκι μου μέσα στην πίτα; 5. Facebook Twitter A, νάτο 6. Facebook Twitter Να τι θα τρώμε στα αεροπλάνα όταν γίνουν πιο φτηνά τα εισιτήρια 7. Facebook Twitter Ήθελα να φάω κάτι σε γήινους τόνους 8. Facebook Twitter Τα σπαράγγια κάνουν φιλότιμη προσπάθεια να σώσουν την από κάτω κατάσταση 9. Facebook Twitter Μιαμ, κύστες σε σούπα! 10. Facebook Twitter Δεν λέγεται σούπα το βράσιμο χώματος 11. Facebook Twitter Δεν ήταν σωστό να μαγειρέψεις τον εξωγήινο, ήταν επισκέπτης 12. Facebook Twitter Ήθελα να φάω κάτι σε πορτοκαλί τόνους 13. Facebook Twitter Καλέ βγάλε τα καλά μαχαιροπίρουνα, τόσο κόπο έκανες 14. Facebook Twitter Δε θέλω να φάω, μου αρέσουν οι πολύχρωμες σάλτσες 15. Facebook Twitter Πιτούλες που έχουν βγει σε σύνταξη 16. Facebook Twitter "Ήταν κάπως απλός ο χυλός με το αλεύρι και είπα να τον στολίσω λίγο" 17. Facebook Twitter Ευχαριστώ, κάνω δίαιτα 18. Facebook Twitter Αυτό εδώ που τα λέμε είναι καλή ιδέα 19.[via] ΓεύσηTagsFood daily Facebook Twitter E-mail 7 ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ Για να λαμβάνετε κάθε εβδομάδα στο email σας μια επιλογή από τα καλύτερα άρθρα του lifo.gr ΕΓΓΡΑΦΗ ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ ΔΙΕΘΝΗΟ Έλον Μασκ προτείνει τον Φειδία Παναγιώτου για πρόεδρο της Ευρωπαϊκής Ένωσης ΕΛΛΑΔΑΑγρίνιο: Έχασε τη μάχη για τη ζωή η 18χρονη Χαριτίνη - Είχε τραυματιστεί στο τροχαίο που σκοτώθηκε και ο αδελφός της ΟΘΟΝΕΣΤι έκανε λάθος η Ρόζμαρι για να τιμωρηθεί με ισόβια κόλαση; DESIGNΑδελφοί Αλαχούζοι: Οι πιο διάσημοι Έλληνες «εφετζήδες» ΤECH & SCIENCEΜικροπλαστικά: Πώς οι καθημερινές δραστηριότητες στο σπίτι εκπέμπουν σύννεφα πλαστικών σωματιδίων FOOD WASTEΠώς το Χαλάνδρι προσπαθεί να καταπολεμήσει τη σπατάλη τροφίμων ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ Γεύση / Συνταγές με κουνουπίδι, με ένα από τα «δώρα» της χειμωνιάτικης κουζίνας Ο σεφ Άγγελος Μπακόπουλος μοιράζεται ιδέες που έχουν το κουνουπίδι για πρωταγωνιστή, πιάτα που μπορούν να σταθούν τόσο στο καθημερινό όσο και σε ένα κυριακάτικο τραπέζι με φίλους.ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ 24.11.2024 Γεύση / Τα νέα της Θεσσαλονίκης σε φαγητό και ποτό Πού να βγείτε, να φάτε και να πιείτε αν έχετε λίγες ώρες στη Θεσσαλονίκη – όλα μπορούν να γίνουν σε μία μέρα.ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ 23.11.2024 Γεύση / Ένα νέο γαστροκαφενείο στον Βύρωνα σερβίρει τη μικρασιατική παράδοσηΣτη Μουσουρλού για τραγανά μύδια Κωνσταντινουπόλεως, τηγανητές πατάτες με κιμά και κασέρι, τυροκαυτερή «χτυπητή», κεμπάπ και ένα πιάτο εμπνευσμένο από τα παλιά Λαδάδικα της δεκαετίας του ’70.ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ 22.11.2024 Γεύση / Ένας οδηγός πόλης για τη ΘεσσαλονίκηΠού να μείνεις, πού να βγεις για ποτό και ποια εστιατόρια αξίζει να επισκεφθείς τώρα.THE LIFO TEAM 20.11.2024 Γεύση / Γιατί έχει ακριβύνει τόσο το κρασί;Πόσο μπορεί να αντέξει στις αυξήσεις το πορτοφόλι του Έλληνα καταναλωτή; Αν πρόκειται για είδη πρώτης ανάγκης, δυστυχώς είμαστε δέσμιοι του «νόμου της αγοράς»· το κρασί όμως είναι προϊόν απόλαυσης, όχι πρώτης ανάγκης.ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ 19.11.2024 Γεύση / Τουλουμπάκι: Το κέρασμα του Βορρά φτιάχνεται σωστό πια και στην ΑθήναΣτην Καλλιθέα υπάρχει ένα μονοθεματικό μαγαζί που φτιάχνει ένα (παραγνωρισμένο) γλυκό: τραγανό, ελαφρύ και καθόλου λιγωτικό.ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ 18.11.2024 Γεύση / Ευέλικτο, πλούσιο και τραγανό, το φιστίκι Αιγίνης πρωταγωνιστεί σε αυτές τις έξι αλμυρές και γλυκές συνταγέςΤα αδέλφια Δημήτρης και Θανάσης Σταμούδης προτείνουν ριγκατόνι με πέστο φιστικιού, cookies φιστίκι και άλλες πρωτότυπες ιδέες που αξιοποιούν τον αγαπημένο ξηρό καρπό.ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ 17.11.2024 Γεύση / Ένα μπαρ από άλλο πλανήτη προσγειώθηκε στην Πλατεία ΚοτζιάΣτο Subject of Athens θα βρίσκουμε όχι ένα, αλλά τρία διαφορετικά μπαρ με διαφορετικό concept. Από εδώ και πέρα θα αρχίσουμε να βγαίνουμε και στην Ομόνοια για ποτά.ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ 16.11.2024 Το κρασί με απλά λόγια / Τι κάνει το Prosecco το πιο δημοφιλές αφρώδες κρασί στον κόσμο;Η Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET και ο Παναγιώτης Ορφανίδης μάς ταξιδεύουν στη βορειοανατολική Ιταλία με οδηγό τον σύμβουλο οινολόγο Stefano Ferrantes, ειδικό στην παραγωγή Prosecco, που εργάζεται στα μεγαλύτερα και γνωστότερα οινοποιεία της περιοχής.THE LIFO TEAM 16.11.2024 The Review / Γιατί τρελαινόμαστε με το φαγητό της Θεσσαλονίκης;Ο Αλέξανδρος Διακοσάββας και η Ζωή Παρασίδη βρέθηκαν στη Θεσσαλονίκη για μερικές μέρες, δοκίμασαν νέα και παλιά πιάτα και σχολιάζουν τα πιο αγαπημένα τους.ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΔΙΑΚΟΣΑΒΒΑΣ 15.11.2024 Γεύση / Μπορεί η υψηλή γαστρονομία να είναι πράγματι βιώσιμη;Βραβευμένα εστιατόρια, που αποτελούν το όνειρο πολλών foodies, καυχιούνται για τις βιώσιμες πρακτικές τους, την ίδια στιγμή που κάποιες «λεπτομέρειες» για τη λειτουργία τους τείνουν να αποσιωπούνται από τη βιομηχανία της εστίασης.ΒΑΣΙΛΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΔΗΣ 10.11.2024 Γεύση / Instant noodles: Tο πιο viral φαγητό στον κόσμο τώραΗ συναρπαστική ιστορία του πιο εύκολου φαγητού ξεκινά από την αρχαία Κίνα και τη δυναστεία Τσινγκ. Σύμφωνα με έναν τριάστερο σεφ, υπάρχει τρόπος να κάνουμε τα συσκευασμένα noodles γκουρμέ. Δοκιμάσαμε όσα βρήκαμε στην Αθήνα και προτείνουμε τα καλύτερα.ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΠΑ 9.11.2024 Γεύση / «Αληθινό φαΐ χωρίς δηθενιά» στην Καλαμάτα … όπως διάβασα σε μία από τις κριτικές του TripAdvisor για την ταβέρνα του Βάγια, και νομίζω πως o χαρακτηρισμός περιγράφει ιδανικά αυτά που δοκιμάσαμε. ΑΓΛΑΪΑ ΚΡΕΜΕΖΗ 6.11.2024 Ηχητικά Άρθρα / Ελληνικός ή τούρκικος;Μια ιστορική καταγραφή του καφέ που εμείς θεωρούμε «δικό μας» και οι Τούρκοι «δικό τους».M. HULOT 4.11.2024 Το κρασί με απλά λόγια / Πώς έγινα ο κορυφαίος αγοραστής κρασιών στον κόσμοO Dr. George Soleas, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος του LCBO, του μεγαλύτερου εισαγωγέα κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών στον κόσμο, αφηγείται στην Υρώ Κολιακουδάκη (Dip WSET) και τον Παναγιώτη Ορφανίδη την κινηματογραφική ζωή του.THE LIFO TEAM 29.10.2024 Βιβλίο / Νίκος Ψιλάκης: Mια ζωή αφιερωμένη στην καταγραφή της κρητικής παράδοσης και κουζίνας Ο Νίκος Ψιλάκης ερευνά και μελετά την κρητική παράδοση εδώ και τέσσερις δεκαετίες. Τα βιβλία του είναι μνημειώδεις εκδόσεις για το φαγητό, τις λαϊκές τελετουργίες και τα μοναστήρια της Κρήτης που διασώζουν και προωθούν τον ελληνικό πολιτισμό.M. HULOT 27.10.2024 Urban Culture / Η Στοά Αρσακείου μεταμορφώνεται σε ένα διαφορετικό food hallΟ διευθύνων σύμβουλος της Legendary Food περιγράφει πώς θα λειτουργήσει το πρότζεκτ ΣΤΟΑ στο κέντρο της Αθήνας, ένα food hall με διαφορετικό μοντέλο από αυτά που υπάρχουν στο εξωτερικό.ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ 27.10.2024 Γεύση / Ο Αλέξανδρος Καρακάτσανης έχασε πολλά σε μια νύχτα, αλλά επιστρέφει δυναμικά στο Proveleggios Ο νεαρός και ταλαντούχος σεφ που είδε το πρώτο του μαγαζί στην Αθήνα να καίγεται ολοσχερώς δεν το έβαλε κάτω στιγμή. Πρόσφατα ανέλαβε να αλλάξει την κουζίνα του δημοφιλούς εστιατορίου και θέλει να αφηγηθεί τις αναμνήσεις όλης της ομάδας που τον υποδέχτηκε μέσα από τα πιάτα του.ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ 26.10.2024 Nothing Days / Μανιτάρια και φασόλια γίγαντες γλυκό: Mια νέα παράδοσηΗ ανάγκη για πειραματισμό αλλά και η αναβίωση της cucina povera φέρνει νέες γεύσεις στα γλυκά του κουταλιού.M. HULOT 25.10.2024 Γεύση / Για ψωμί, street food και μεζέδες στην ΚυψέληΈξι spots για καλό φαγητό και ποτό στη γειτονιά που διαρκώς εξελίσσεται. Uber. Δεν Κρίνει. Απλά σε πάει.ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ 23.10.2024 σχόλια Συνδεθείτε για να σχολιάσετε 7 σχόλια Ταξινόμηση: ΠαλαιότεραΠρόσφαταΠιο ενδιαφέρονταApply Anathtathia 10.6.2015 | 01:59Πιτούλες που έχουν βγει σε σύνταξη αχαχαχαχαχαχαχα darlin 2.3.2013 | 04:15κατι τέτοια τρώμε στη λέσχη!!! igar 13.11.2012 | 06:09.... μα να μαγειρέψεις τον εξωγήινο ...??!!! mariannaki@lifo 12.11.2012 | 02:47Μπράβο ρε συ, Δευτέρα σήμερα και έλεγα ότι χρειάζομαι μια καλή αφορμή για να αποτοξινωθώ από την μασαμπούκα του Σ/Κ :-) Bless the Bees 12.11.2012 | 01:29κι ειχα μια πεινα! Nandja 12.11.2012 | 12:36Πεθαίνω με τις ατάκες..!!! Click 12.11.2012 | 11:01χαχαχαχαχαχαχ εχω πεθάνει ειδικά ε τους γήινους τόνους
ΕΛΛΑΔΑΑγρίνιο: Έχασε τη μάχη για τη ζωή η 18χρονη Χαριτίνη - Είχε τραυματιστεί στο τροχαίο που σκοτώθηκε και ο αδελφός της
ΤECH & SCIENCEΜικροπλαστικά: Πώς οι καθημερινές δραστηριότητες στο σπίτι εκπέμπουν σύννεφα πλαστικών σωματιδίων
Γεύση / Συνταγές με κουνουπίδι, με ένα από τα «δώρα» της χειμωνιάτικης κουζίνας Ο σεφ Άγγελος Μπακόπουλος μοιράζεται ιδέες που έχουν το κουνουπίδι για πρωταγωνιστή, πιάτα που μπορούν να σταθούν τόσο στο καθημερινό όσο και σε ένα κυριακάτικο τραπέζι με φίλους.ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ 24.11.2024
Γεύση / Τα νέα της Θεσσαλονίκης σε φαγητό και ποτό Πού να βγείτε, να φάτε και να πιείτε αν έχετε λίγες ώρες στη Θεσσαλονίκη – όλα μπορούν να γίνουν σε μία μέρα.ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ 23.11.2024
Γεύση / Ένα νέο γαστροκαφενείο στον Βύρωνα σερβίρει τη μικρασιατική παράδοσηΣτη Μουσουρλού για τραγανά μύδια Κωνσταντινουπόλεως, τηγανητές πατάτες με κιμά και κασέρι, τυροκαυτερή «χτυπητή», κεμπάπ και ένα πιάτο εμπνευσμένο από τα παλιά Λαδάδικα της δεκαετίας του ’70.ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ 22.11.2024
Γεύση / Ένας οδηγός πόλης για τη ΘεσσαλονίκηΠού να μείνεις, πού να βγεις για ποτό και ποια εστιατόρια αξίζει να επισκεφθείς τώρα.THE LIFO TEAM 20.11.2024
Γεύση / Γιατί έχει ακριβύνει τόσο το κρασί;Πόσο μπορεί να αντέξει στις αυξήσεις το πορτοφόλι του Έλληνα καταναλωτή; Αν πρόκειται για είδη πρώτης ανάγκης, δυστυχώς είμαστε δέσμιοι του «νόμου της αγοράς»· το κρασί όμως είναι προϊόν απόλαυσης, όχι πρώτης ανάγκης.ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ 19.11.2024
Γεύση / Τουλουμπάκι: Το κέρασμα του Βορρά φτιάχνεται σωστό πια και στην ΑθήναΣτην Καλλιθέα υπάρχει ένα μονοθεματικό μαγαζί που φτιάχνει ένα (παραγνωρισμένο) γλυκό: τραγανό, ελαφρύ και καθόλου λιγωτικό.ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ 18.11.2024
Γεύση / Ευέλικτο, πλούσιο και τραγανό, το φιστίκι Αιγίνης πρωταγωνιστεί σε αυτές τις έξι αλμυρές και γλυκές συνταγέςΤα αδέλφια Δημήτρης και Θανάσης Σταμούδης προτείνουν ριγκατόνι με πέστο φιστικιού, cookies φιστίκι και άλλες πρωτότυπες ιδέες που αξιοποιούν τον αγαπημένο ξηρό καρπό.ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ 17.11.2024
Γεύση / Ένα μπαρ από άλλο πλανήτη προσγειώθηκε στην Πλατεία ΚοτζιάΣτο Subject of Athens θα βρίσκουμε όχι ένα, αλλά τρία διαφορετικά μπαρ με διαφορετικό concept. Από εδώ και πέρα θα αρχίσουμε να βγαίνουμε και στην Ομόνοια για ποτά.ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ 16.11.2024
Το κρασί με απλά λόγια / Τι κάνει το Prosecco το πιο δημοφιλές αφρώδες κρασί στον κόσμο;Η Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET και ο Παναγιώτης Ορφανίδης μάς ταξιδεύουν στη βορειοανατολική Ιταλία με οδηγό τον σύμβουλο οινολόγο Stefano Ferrantes, ειδικό στην παραγωγή Prosecco, που εργάζεται στα μεγαλύτερα και γνωστότερα οινοποιεία της περιοχής.THE LIFO TEAM 16.11.2024
The Review / Γιατί τρελαινόμαστε με το φαγητό της Θεσσαλονίκης;Ο Αλέξανδρος Διακοσάββας και η Ζωή Παρασίδη βρέθηκαν στη Θεσσαλονίκη για μερικές μέρες, δοκίμασαν νέα και παλιά πιάτα και σχολιάζουν τα πιο αγαπημένα τους.ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΔΙΑΚΟΣΑΒΒΑΣ 15.11.2024
Γεύση / Μπορεί η υψηλή γαστρονομία να είναι πράγματι βιώσιμη;Βραβευμένα εστιατόρια, που αποτελούν το όνειρο πολλών foodies, καυχιούνται για τις βιώσιμες πρακτικές τους, την ίδια στιγμή που κάποιες «λεπτομέρειες» για τη λειτουργία τους τείνουν να αποσιωπούνται από τη βιομηχανία της εστίασης.ΒΑΣΙΛΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΔΗΣ 10.11.2024
Γεύση / Instant noodles: Tο πιο viral φαγητό στον κόσμο τώραΗ συναρπαστική ιστορία του πιο εύκολου φαγητού ξεκινά από την αρχαία Κίνα και τη δυναστεία Τσινγκ. Σύμφωνα με έναν τριάστερο σεφ, υπάρχει τρόπος να κάνουμε τα συσκευασμένα noodles γκουρμέ. Δοκιμάσαμε όσα βρήκαμε στην Αθήνα και προτείνουμε τα καλύτερα.ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΠΑ 9.11.2024
Γεύση / «Αληθινό φαΐ χωρίς δηθενιά» στην Καλαμάτα … όπως διάβασα σε μία από τις κριτικές του TripAdvisor για την ταβέρνα του Βάγια, και νομίζω πως o χαρακτηρισμός περιγράφει ιδανικά αυτά που δοκιμάσαμε. ΑΓΛΑΪΑ ΚΡΕΜΕΖΗ 6.11.2024
Ηχητικά Άρθρα / Ελληνικός ή τούρκικος;Μια ιστορική καταγραφή του καφέ που εμείς θεωρούμε «δικό μας» και οι Τούρκοι «δικό τους».M. HULOT 4.11.2024
Το κρασί με απλά λόγια / Πώς έγινα ο κορυφαίος αγοραστής κρασιών στον κόσμοO Dr. George Soleas, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος του LCBO, του μεγαλύτερου εισαγωγέα κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών στον κόσμο, αφηγείται στην Υρώ Κολιακουδάκη (Dip WSET) και τον Παναγιώτη Ορφανίδη την κινηματογραφική ζωή του.THE LIFO TEAM 29.10.2024
Βιβλίο / Νίκος Ψιλάκης: Mια ζωή αφιερωμένη στην καταγραφή της κρητικής παράδοσης και κουζίνας Ο Νίκος Ψιλάκης ερευνά και μελετά την κρητική παράδοση εδώ και τέσσερις δεκαετίες. Τα βιβλία του είναι μνημειώδεις εκδόσεις για το φαγητό, τις λαϊκές τελετουργίες και τα μοναστήρια της Κρήτης που διασώζουν και προωθούν τον ελληνικό πολιτισμό.M. HULOT 27.10.2024
Urban Culture / Η Στοά Αρσακείου μεταμορφώνεται σε ένα διαφορετικό food hallΟ διευθύνων σύμβουλος της Legendary Food περιγράφει πώς θα λειτουργήσει το πρότζεκτ ΣΤΟΑ στο κέντρο της Αθήνας, ένα food hall με διαφορετικό μοντέλο από αυτά που υπάρχουν στο εξωτερικό.ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ 27.10.2024
Γεύση / Ο Αλέξανδρος Καρακάτσανης έχασε πολλά σε μια νύχτα, αλλά επιστρέφει δυναμικά στο Proveleggios Ο νεαρός και ταλαντούχος σεφ που είδε το πρώτο του μαγαζί στην Αθήνα να καίγεται ολοσχερώς δεν το έβαλε κάτω στιγμή. Πρόσφατα ανέλαβε να αλλάξει την κουζίνα του δημοφιλούς εστιατορίου και θέλει να αφηγηθεί τις αναμνήσεις όλης της ομάδας που τον υποδέχτηκε μέσα από τα πιάτα του.ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ 26.10.2024
Nothing Days / Μανιτάρια και φασόλια γίγαντες γλυκό: Mια νέα παράδοσηΗ ανάγκη για πειραματισμό αλλά και η αναβίωση της cucina povera φέρνει νέες γεύσεις στα γλυκά του κουταλιού.M. HULOT 25.10.2024
Γεύση / Για ψωμί, street food και μεζέδες στην ΚυψέληΈξι spots για καλό φαγητό και ποτό στη γειτονιά που διαρκώς εξελίσσεται. Uber. Δεν Κρίνει. Απλά σε πάει.ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ 23.10.2024
mariannaki@lifo 12.11.2012 | 02:47Μπράβο ρε συ, Δευτέρα σήμερα και έλεγα ότι χρειάζομαι μια καλή αφορμή για να αποτοξινωθώ από την μασαμπούκα του Σ/Κ :-)
σχόλια