Έχουμε συνδεθεί στο ίντερνετ με τους υπολογιστές μας, με τους φορητούς υπολογιστές μας, με τα tablets μας, με τα κινητά μας τηλέφωνα, τώρα φαίνεται πως ήρθε η ώρα να συνδεθούμε και με την όσφρηση.
Το Olly περιγράφεται από τους κατασκευαστές του ως «το μυρωδάτο ρομπότ που συνδέεται με το ίντερνετ». Ο εμπνευστής του είναι ο Benjamin Redford από το Λονδίνο και όχι, δεν μπορείτε να συνδεθείτε ακριβώς μέσω της μύτης σας (ακόμα) αλλά πρόκειται για μία συσκευή που μεταφράζει τις ειδοποιήσεις (στο facebook, στο twitter, τα νέα σας mail) με εκπομπή μυρωδιάς, την οποία επιλέγετε μόνοι σας. Στις σχετικές υποδοχές μπορείτε να βάλετε το άρωμά σας, το άρωμα του αγαπημένου σας προσώπου – ό,τι σας θυμίζει κάτι.
«Αρχίσαμε να ενδιαφερόμαστε για τις μυρωδιές επειδή είναι καταλύτες που ανακαλούν αναμνήσεις και συναισθήματα. Επίσης μπορούν να σε προειδοποιήσουν, όπως αν έχεις ξεχάσει το γκάζι ανοιχτό. Θέλαμε να δούμε πώς η μυρωδιά επηρεάζει την online παρουσία μας, ειδικά σε πλατφόρμες όπως το Twitter. Αυτό ήταν η σπίθα που δημιούργησε το Olly.»
Το εγχείρημα, φυσικά, σκοντάφτει στα λεφτά. Οι δημιουργοί του ξεκίνησαν την προώθηση της ιδέας τους μέσω του Kickstarter, με στόχο να μαζέψουν 35.000 δολάρια από δωρεές μέχρι τις 10 Φεβρουαρίου. Μέχρι τώρα έχουν μαζέψει σχεδόν 5000…
Εν τω μεταξύ…
Φαίνεται ότι κάποιος, κάπου, επένδυσε τα λεφτά που απαιτούνταν για να κυκλοφορήσει το Scentscape στην αρχή του χρόνου.
Η συσκευή αυτή συνδέεται επίσης με τον υπολογιστή αλλά ο ρόλος της είναι να «εμπλουτίσει την online εμπειρία», ντύνοντας παιχνίδια, ταινίες και εφαρμογές με την κατάλληλη μυρωδιά. Το μηχάνημα έρχεται φορτωμένο με 20 βασικές μυρωδιές και η τιμή του είναι περίπου 60 ευρώ.
Ανοσμία
γευστικοί κάλυκες της γλώσσας
Για την απώλεια της όρασης, της μνήμης ή της ακοής υπάρχουν λέξεις που μας έρχονται πολύ εύκολα, μαζί με τα παράγωγά τους. Όμως η λέξη που περιγράφει την απώλεια της όσφρησης δεν είναι γνωστή – επειδή μπορείς να ζεις κανονικά χωρίς την όσφρηση.
Μπορείς; Η γεύση αποτελείται κατά 90% (κάποιες μελέτες υποστηρίζουν και παραπάνω) από την όσφρηση. Χωρίς τη μυρωδιά, το μόνο που αντιλαμβανόμαστε είναι η υφή. Ο άνθρωπος μπορεί να ξεχωρίσει 10.000 μυρωδιές που τον συνδέουν με τον κόσμο, τον προειδοποιούν για κίνδυνο ή τον κρατούν σε επαφή με το ίδιο του το σώμα. Οι άνθρωποι που πάσχουν από ανοσμία χάνουν την όρεξή τους, ανησυχούν για την προσωπική τους υγιεινή, μπορεί να πάθουν ακόμα και κατάθλιψη.
Ο Grant Achatz, ένας από τους πιο σημαντικούς σεφ της Αμερικής, έχασε τη γεύση του για λίγους μήνες μετά από θεραπεία κατά του καρκίνου στη γλώσσα (τιμωρίες που στέλνει ο Θεός μερικές φορές!) και συνέχισε να παράγει εξαιρετικά πιάτα, όμως η περιγραφή της κατάστασής του μέσα από τα δικά του λόγια με τάραξε:
«Φτιάχνεις ένα μιλκσέικ βανίλια. Βάζεις το αγαπημένο σου παγωτό βανίλια, προσθέτεις πλήρες γάλα. Νομίζεις ότι ξέρεις τι γεύση θα έχει, και τελικά δεν αισθάνεσαι τίποτα. Το μόνο που καταλαβαίνεις είναι κάτι πηχτό.»
Έχω μία θεία που πάσχει από ανοσμία –γεννήθηκε έτσι, δεν ξέρει τι σημαίνει μυρωδιά, κι όμως, μαγειρεύει πολύ καλά, κάτι που δε μπορώ να καταλάβω. Κάποτε, μια κοπέλα που έπαθε ανοσμία σε μεγάλη ηλικία μου είπε ότι το μόνο πράγμα που θυμάται πως μυρίζει είναι ο καφές. Όταν ανοίγει το κουτί με τον καφέ, χώνει όλο το πρόσωπό της μέσα και παίρνει μια πολύ δυνατή ανάσα, μέχρι που στο βάθος του μυαλού της εμφανίζεται η μυρωδιά του καφέ. Μου είναι αδύνατον να ξεχάσω αυτή τη λεπτομέρεια.
σχόλια