Ένας πρώην ινδός σεφ Narayanan Krishnan, ο οποίος εργαζόταν στην αλυσίδα ξενοδοχείων Taj Hotels, το 2002 αποφάσισε να αλλάξει τον τρόπο ζωής του ύστερα από ένα περιστατικό που τον ταρακούνησε.
Όπως αποκαλύπτει ο ίδιος, στην πόλη Madurai είδε έναν ηλικιωμένο άντρα, ο οποίος ήταν τόσο φτωχός, ο οποίος δεν είχε άλλη επιλογή από το να τρώει τα ίδια του τα κόπρανα. Το θέαμα αυτό σόκαρε τόσο πολύ τον 31χρονο άντρα που πήγε στο πλησιέστερο ξενοδοχείο για να του βρει τροφή. Ο ίδιος αποκαλύπτει ότι ποτέ ξανά δεν είχε δει άνθρωπο να τρώει τόσο γρήγορα την τροφή του, ενώ από τα μάτια του ηλικιωμένου άντρα κυλούσαν δάκρυα χαράς.
Από εκείνη την ημέρα ο Krishnan έχει μετατραπεί σε ήρωα για τους συνανθρώπους του, καθώς επιδιώκει με κάθε τρόπο να προσφέρει χωρίς να τον απασχολεί αν θα πάρει κάτι πίσω. Η χαρά που χαρίζει τον κάνει πλούσιο στην ψυχή.