8 μαγαζιά που αγαπάμε σε Παγκράτι και Βύρωνα

8 μαγαζιά που αγαπάμε σε Παγκράτι και Βύρωνα Facebook Twitter
Eικονογράφηση: Athenean Sailor/ LIFO
0

Μαγεμένος Αυλός

Το στέκι που αγαπήθηκε όσο λίγα στην Αθήνα αποτελεί έναν παράδεισο γεύσεων στην καρδιά του Παγκρατίου.

8 μαγαζιά που αγαπάμε σε Παγκράτι και Βύρωνα Facebook Twitter

Είναι από τα μαγαζιά εκείνα που δεν χρειάζονται και πολλές συστάσεις για τους λάτρεις του καλού φαγητού στην Αθήνα. Ο Μαγεμένος Αυλός, στη γεμάτη ζωή πλατεία Προσκόπων στο Παγκράτι, «μαγεύει» για περισσότερο από 55 χρόνια πάρα πολύ κόσμο, αφήνοντας το στίγμα του στον γαστρονομικό χάρτη της πόλης. Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, ότι εδώ σύχναζαν όλα τα μεγάλα ονόματα των τεχνών, των γραμμάτων αλλά και της πολιτικής σκηνής. Από τον Μάνο Χατζιδάκι, τον Αλέξη Μινωτή και τον Οδυσσέα Ελύτη μέχρι τον Γιώργο Σεφέρη, τον Δημήτρη Χορν, την Αλίκη Βουγιουκλάκη και δεκάδες άλλους επώνυμους θαμώνες, το ιστορικό αυτό εστιατόριο έχει περάσει προ πολλού τις «εξετάσεις» σε όλα τα επίπεδα: φαγητό πολύ προσεγμένο, ιδιαίτερα ζεστό περιβάλλον και μια εξυπηρέτηση που θυμίζει την παλιά, καλή εποχή.

Οι εξαιρετικές συνταγές ελληνικής και διεθνούς κουζίνας, όπως το φοντί τυριών, η πικάτα, το τουρνεντό σοτέ, το φιλέτο κόζακ, το βιεννέζικο σνίτσελ, η σαλάτα «Μαγεμένος Αυλός» και πολλά άλλα, αποτελούν το εγγυητήριο «συμβόλαιο» για το γαστριμαργικό σας ταξίδι. Ιδανικός συνοδοιπόρος σε αυτό το μοναδικό ταξίδι γεύσεων οι νότες από τις γλυκές μελωδίες που ακούγονται κάθε βράδυ –συχνά και μεσημέρι– με ζωντανή μουσική από μικρές ορχήστρες, πάντα χωρίς μικρόφωνα.

Τον χειμώνα το σκηνικό γίνεται πολύ ατμοσφαιρικό στο εσωτερικό του εστιατορίου, γεμάτο αναμνήσεις και φωτογραφίες των επώνυμων θαμώνων του, ενώ το καλοκαίρι η καρδιά του Μαγεμένου Αυλού χτυπά στην πλατεία, ανάμεσα σε φυτά και λουλούδια, σαν να βρίσκεστε σε εξοχή.

Κάθε Κυριακή μεσημέρι ετοιμάζεται ένας πλούσιος μπουφές γεμάτος λιχουδιές, ζεστά και κρύα εδέσματα, αλλά και σπιτικά γλυκά, σε πολύ φιλικές τιμές.

Ο Μαγεμένος Αυλός αποτελεί ιδανική επιλογή και για δεξιώσεις. Με την πολυετή εμπειρία, τον επαγγελματισμό και την αγάπη με την οποία περιβάλλει όλες του τις δραστηριότητες, προβλέπεται πλήρης επιτυχία.
Αμύντα 4, Αθήνα, 210 7223195, facebook.com/magemenosavlos

 

Pink Freud

8 μαγαζιά που αγαπάμε σε Παγκράτι και Βύρωνα Facebook Twitter


Όταν οι Pink Floyd συνάντησαν τον Freud δημιουργήθηκε ένα μικρό all day bar στο Παγκράτι. Η ατμόσφαιρα αποφεύγει τις τυπικότητες και η θετική ενέργεια είναι διάχυτη. Μinimal και ατμοσφαιρικό χωρίς υπερβολές, έγινε αγαπημένο στέκι από την πρώτη στιγμή που άνοιξε τις πόρτες του. Στην μπάρα του θα βρείτε ελληνικές μπίρες από μικροζυθοποιίες και ενδιαφέροντα κοκτέιλ (αξίζει να δοκιμάσετε το Citrus Caipirinha με γλυκό του κουταλιού περγαμόντο) αλλά και χειροποίητο ρακόμελο και οινόμελο. Το σκηνικό συμπληρώνουν οι φανκ, μπλουζ, τζαζ και ρoκ μουσικές των resident και guest Djs, αλλά και εξαιρετικά live. Τα παιδιά στο Pink Freud έχουν χαρακτήρα, «τρέλα» και μας δείχνουν ότι δεν χρειαζόμαστε ψυχανάλυση, μόνο να περνάμε καλά! Extra tip: Κάθε Πέμπτη σερβίρουν καφέ με €2 και ποτό με €5.

Αρχελάου 7, Παγκράτι, 210 7227272, facebook.com/Pinkfreud.coffeebar

Αρbarόριζα

8 μαγαζιά που αγαπάμε σε Παγκράτι και Βύρωνα Facebook Twitter


Νεανική και κεφάτη, με όνομα του παραπέμπει στο αρωματικό φυτό που χρησιμοποιούσαν οι γιαγιάδες για να φτιάξουν γλυκό του κουταλιού, η Αρbαρόριζα αποτελεί ένα νέο concept στο Παγκράτι, με έμφαση στα κοκτέιλ. Ένας ζεστός και ξεχωριστός χώρος που φτιάχτηκε με οδηγό την αγάπη για τα ελληνικά προϊόντα και σερβίρει πειραγμένες εκδοχές κοκτέιλ με βάση αποστάγματα από όλη την Ελλάδα, όπως το «Surprise» με μαστίχα Χίου, βιολογικό κόκκινο (sec) κρασί, δυόσμο, χυμό από φρεσκοστυμμένα λεμόνια, φράουλες και σοκολάτα! Ανοιχτά από τις 10 το πρωί για καφέ, και όσο περνάει η ώρα συνεχίζει, μέχρι αργά το βράδυ, με κοκτέιλ και εκλεκτούς μεζέδες, από κεφτεδάκια και τηγανητές πατάτες με τυρί και μπέικον μέχρι ρολάκια τορτίγιας με κοτόπουλο. Εδώ θα ακούσετε οικείες, ψαγμένες και διαχρονικές μουσικές που κινούνται σε φανκ, σόουλ και έθνικ μονοπάτια και μάζεψαν μέσα από τις διαδρομές τους στα μπαρ τα μέλη της αγαπημένης παρέας που βρίσκονται πίσω από την Αρbarόριζα.

Πλ. Πλαστήρα 10, Παγκράτι, 210 7019530, facebook:Αρbarόριζα

Τρίγωνο καφεποτείο

8 μαγαζιά που αγαπάμε σε Παγκράτι και Βύρωνα Facebook Twitter

Κλασικό meeting point στο Παγκράτι, το Τρίγωνο καφεποτείο έχει κερδίσει επάξια μια θέση στην καρδιά των Αθηναίων. Ανεπιτήδευτο, απλό και με χαρακτήρα ίδιο, όπως και πριν από 40 χρόνια, όταν στη θέση του λειτουργούσε ένα μπακάλικο. Ξέρει τους πελάτες του με τα ονόματά τους και έχει έναν τρόπο να τους κάνει να αισθάνονται σαν στο σπίτι τους.


Ανοιχτό από το πρωί για καφέ, σπιτική λεμονάδα και διάφορα αφεψήματα για να ξεκινήσεις με τον καλύτερο τρόπο την ημέρα σου, το Τρίγωνο δεν είναι ένα απλό παραδοσιακό καφενείο.


Εδώ θα βρείτε μεγάλη ποικιλία σε φαγητά και νόστιμους μεζέδες σε ένα μενού που ανανεώνεται κάθε εβδομάδα για να συνοδεύσετε το ποτό ή το απόσταγμα που θα επιλέξετε να πιείτε.


Μυστικό της επιτυχίας του τα πρώτης ποιότητας υλικά που επιλέγονται για όλες τις λιχουδιές που βγαίνουν από την κουζίνα του. Από το μέλι που θα μπει στο ρακόμελο μέχρι την κρητική ξινομυζήθρα του ντάκου, όλα είναι επιλεγμένα από μικρούς παραγωγούς και έρχονται από διάφορες γωνιές της Ελλάδας.


Στόχος του Μένιου, του ιδιοκτήτη του μαγαζιού, είναι να διατηρήσει την ποιότητα των προϊόντων πάντα σε σχέση με τις τιμές, που εδώ είναι πολύ φιλικές.
Αμύντα 15 & Αρχελάου 23, Παγκράτι, 210 7243085, www.facebook.com/trigonocafe/


Petite Fleur

8 μαγαζιά που αγαπάμε σε Παγκράτι και Βύρωνα Facebook Twitter


Η νέα άφιξη στην ομορφότερη γειτονιά του Παγκρατίου, την πλατεία Προσκόπων, ακούει στο όνομα Petite Fleur. Ένας μικρός ναός της σοκολάτας με τα καλύτερα ζεστά και κρύα σοκολατένια ροφήματα στην πόλη που φτιάχνονται με αληθινά κομμάτια σοκολάτας Valrhona. Στο Petite Fleur, εκτός από την κορυφαία σοκολάτα, θα βρείτε υψηλής ποιότητας βιολογικό καφέ, ιδιαίτερα αρώματα τσαγιού της Kusmi Tea αλλά και λαχταριστά γλυκά και πεντανόστιμες αλμυρές τάρτες. Κι όταν βραδιάζει, σειρά παίρνουν τα ψαγμένα ποτά και ευφάνταστα κοκτέιλ της μπάρας υπό τους ήχους της τζαζ που βγαίνουν από το πικάπ, ενώ συχνά θα πετύχετε live με μουσικά σχήματα.

Αμύντα 1, Παγκράτι, 215 5519685, www.facebook.com/Petite-fleur

Πεζόδρομος

8 μαγαζιά που αγαπάμε σε Παγκράτι και Βύρωνα Facebook Twitter


Μια φρέσκια, casual πρόταση στην περιοχή του Βύρωνα για απολαυστικό καφέ, τσάι για κάθε γούστο, καθαρά ποτά, με μεγάλη ποικιλία από μπίρες και σήμα κατατεθέν τα δροσερά κοκτέιλ του. Το ευχάριστο προσωπικό, το πανέμορφο design και ο γραφικός πεζόδρομος του μαγαζιού υπόσχονται υπέροχες στιγμές οποιαδήποτε ώρα της ημέρας κι αν επιλέξετε να τον επισκεφτείτε.

Σεβαστείας 4 & Μαγνησίας, 210 7657590, facebook.com/PezodromosVyronas

Ρολόι

8 μαγαζιά που αγαπάμε σε Παγκράτι και Βύρωνα Facebook Twitter


Σημείο συνάντησης για την περιοχή του Βύρωνα, αυτό το καφέ-μπαρ έχει όλα όσα κάνουν ένα μαγαζί στέκι. Απλό, άνετο, νεανικό, παρεΐστικο, σας περιμένει από το πρωί με εξαιρετικό καφέ και στη συνέχεια με φοβερά κοκτέιλ από τα χέρια του Αργύρη Οικονομάκου. Σχεδόν καθημερινά σας επιφυλάσσει και μια μουσική έκπληξη με μουσική στο... μπλέντερ, από τζαζ και σόουλ, μέχρι ρoκ και funky ήχους, και συχνά DJ sets από γνωστούς ραδιοφωνικούς παραγωγούς.

Λεωφόρος Χρυσοστόμου Σμύρνης 47, Βύρωνας, 6944 573179, facebook.com/pages/Το-Ρολόι 

Mondovino

8 μαγαζιά που αγαπάμε σε Παγκράτι και Βύρωνα Facebook Twitter

Ο Βύρωνας απέκτησε ένα ζεστό και νεανικό στέκι που θα σας ενθουσιάσει. Στο Mondovino μπορείτε να δοκιμάσετε τις επιλογές μας σε κρασί από μικρούς παραγωγούς απ' όλη την Ελλάδα, ποικιλίες τυριών και αλλαντικών, ποτά και κοκτέιλ, σε προσιτές τιμές αλλά πάνω απ' όλα με μεράκι και διάθεση. Κάθε Παρασκευή και Σάββατο διαφορετικά events και πολλά live έκπληξη. Και για τους πρωινούς τύπους από νωρίς με καφέ και την μεγάλη μας ποικιλία σε ροφήματα.

Κύπρου 47 & Παναγη Τσαλδαρη Βυρωνας 2110124096, Facebook/ Mondovino day & night


Το άρθρο είναι από την έντυπη έκδοση της LIFO.

0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Γεωργιάννα Χιλιαδάκη, πες μας πώς κάνεις τα γιουβαρλάκια σου

Γεύση / Γεωργιάννα Χιλιαδάκη, πώς κάνεις τα γιουβαρλάκια σου;

Στο καινούργιο εστιατόριο Iodio η σεφ Γεωργιάννα Χιλιαδάκη φτιάχνει πιάτα θαλασσινά με τον ξεχωριστό δικό της τρόπο. Μπήκαμε στην κουζίνα της, μιλήσαμε μαζί της και μάθαμε τις τεχνικές των πιάτων της. 
ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
H μανία με το τρουφόλαδο και τι σημαίνει «εκλεκτό» στη γαστρονομία;

Radio Lifo / H μανία με το τρουφόλαδο και τι σημαίνει «εκλεκτό» στη γαστρονομία

Γιατί αναζητάμε διαρκώς το «εξωτικό» και το σπάνιο, αντί να εκτιμάμε περισσότερο τα υλικά και τα φαγητά με τα οποία μεγαλώσαμε; Η Κωνσταντίνα Βούλγαρη συνομιλεί με τους Nomade et Sauvage, τους μάγειρες Ιορδάνη Τσενεκλίδη και Παναγιώτη Σιαφάκα, για το τι θεωρείται εκλεκτό, τι ορίζεται ως πολυτέλεια στο φαγητό και πώς οι μόδες και οι τάσεις διαμορφώνουν τις διατροφικές μας συνήθειες.
Η ζωή και τα ήθη ενός λεσβιακού χωριού μέσα από το φαγητό

Βιβλίο / Η ζωή και τα ήθη ενός λεσβιακού χωριού μέσα από το φαγητό

Στον Μανταμάδο οι γυναίκες του Φυσιολατρικού–Ανθρωπιστικού Συλλόγου «Ηλιαχτίδα» δημιούργησαν ένα βιβλίο που συνδυάζει τη νοσταλγία της παράδοσης με τις γευστικές μνήμες της τοπικής κουζίνας.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΝΤΑΖΟΠΟΥΛΟΣ
Osteria Mamma 

Γεύση / Ένα νέο ιταλικό σερβίρει πιάτα που περιέχουν άγνωστες στην Αθήνα λέξεις

Θέλοντας να τιμήσει μια επιθυμία της μητέρας της, έπειτα από πολλά ταξίδια και γεύματα σε διαφορετικές ιταλικές πόλεις, η Ελένη Σαράντη ετοιμάζει στο Osteria Mamma πιάτα με μπόλικη comfort νοστιμιά.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Τα γλυκά των φετινών Χριστουγέννων 

Γεύση / Όλα τα νέα χριστουγεννιάτικα γλυκά σε μία λίστα

Τετράγωνοι κουραμπιέδες, κρητική αλλά και γαλλική βασιλόπιτα, πολλά προζυμένια πανετόνε: Σε αυτή τη λίστα δεν θα βρείτε τα κλασικά γλυκά της Αθήνας -τα ξέρετε ήδη- αλλά όλες τις φρέσκες ιδέες των τριτοκυματικών φούρνων και των πιο δημιουργικών ζαχαροπλαστών.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Μέσα στη νέα, πολυσυλλεκτική Αίγλη Ζαππείου

Γεύση / Μέσα στη νέα, πολυσυλλεκτική Αίγλη Ζαππείου

Ένα τοπόσημο της πόλης αλλάζει ριζικά, επενδύει σε μια dream team και σε ό,τι κλασικό, από το φαγητό και το ποτό μέχρι την αρχιτεκτονική του, ακόμα και τη μουσική του μερικές φορές, και περιμένει τη νέα γενιά Αθηναίων, ακόμα κι εκείνους που δεν το είχαν στο ραντάρ τους μέχρι τώρα.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Η ξέφρενη πορεία του Nolan και η επόμενη μέρα του

Γεύση / Η ξέφρενη πορεία του Nolan και η επόμενη μέρα του

Μπορεί ένα εστιατόριο να είναι μια ιστορία πάθους, ταλέντου, απανωτών δυσκολιών και επιμονής; Φυσικά και μπορεί. Ο restaurateur Κώστας Πισιώτης αφηγείται την πορεία του μικρού εστιατορίου του Συντάγματος, λίγο πριν αυτό ξεκινήσει το νέο του κεφάλαιο. 
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ