Η GEN Z, η γενιά που γεννήθηκε μέσα στην τεχνολογία αλλά και τις αλλεπάλληλες κρίσεις, σιγά σιγά ενηλικιώνεται και αποκτά της δικές τις ενήλικες συνήθειες. Τα στέκια της, οι δραστηριότητες και οι δράσεις της, ένα δείγμα της ταυτότητας της, μία μείξη cult στοιχείων που κληρονόμησε από τους μεγαλύτερους, και TikTok trends που δημιουργεί και αναπαράγει η ίδια.
Όλα αυτά έρχονται να δημιουργήσουν με μια όμορφη ισορροπία την ταυτότητα των 20άρηδων.
Καφές!
Ένα είναι σίγουρο: η Gen Z αγαπάει τον καφέ της και ακόμα περισσότερο τις καφετέριές της. Ο καφές για τη γενιά μας δεν είναι ένα απλό καύσιμο. Είναι συνήθεια, trend, καθημερινότητα.
Είναι πολλά τα νέα third wave μαγαζιά που ανοίγουν τις πόρτες τους. Καφετέριες που καταλαβαίνουν πως δεν αρκεί ένας καλός καφές για να ευχαριστήσεις το κοινό σου, αλλά σημαντικό ρόλο παίζει και ο χώρος στον οποίο θα τον σερβίρεις, τα γλυκά με τα οποία θα τον συνοδεύσεις, το vibe της όλης εμπειρίας.
Minimal σκανδιναβικό design, όπως αυτό στον Anäna, το KiCK και το Dope, αλλά και κάτι πιο μαξιμαλιστικό, όπως το καινούργιο behold the man, κερδίζουν το μάτι της Gen Z, γίνονται viral στο TikTok και μετατρέπονται σε στέκια.
Notable mentions // Dope, Μοναστηράκι και Κυψέλη. Anäna, Μοναστηράκι. KiCK, Κυψέλη. Ohh Boy, Παγκράτι. Third place, Σύνταγμα.
Το βράδυ τι;
Αν υπάρχει κάτι το οποίο ενώνει κάθε γενιά, είναι η νυχτερινή της ζωή. Η Gen Z, ως αρκετά diverse που είναι, αράζει σε πολύ διαφορετικά μεταξύ τους στέκια, έχει όμως και τα σημεία αναφοράς της. Είτε στα clubs στο κέντρο και το Γκάζι, είτε στα κρασάδικα στα Εξάρχεια, το Κουκάκι και το Αιγάλεω, οι φοιτητές συναντιούνται τα βράδια στις γειτονιές της Αθήνας και τις «ανασταίνουν».
Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι νέοι επιστρέφουν στο καφενείο… Τα Εξάρχεια και το Κουκάκι, γεμάτα με μαγαζιά που σερβίρουν χύμα κρασιά και λοιπά οινοπνεύματα με μεζέδες, έχουν γίνει αγαπημένα σημεία των φοιτητών της πόλης. Είναι οι οικονομικές τους τιμές, είναι το πιο άνετο vibe τους, το μόνο σίγουρο είναι πως οι παππούδες μας θα είναι περήφανοι.
Notable mentions // Καραγκιόζης, Εξάρχεια. Τηνιακό, Αλεξάνδρας. Αυλή, Κουκάκι. Φειδίου 2, Εξάρχεια.
Τα μπαρ του κέντρου γεμίζουν επίσης από νεολαία, με κάποιες νύχτες –πιο έξαλλες από τις άλλες– να οργανώνουν μικρά παρτάκια τα οποία από στόμα σε στόμα –ή ακόμα καλύτερα από dm σε dm– μαθαίνονται επί τόπου σε λίγα λεπτά.
Notable mentions // Πραξιτέλους bar, Μοναστηράκι. Δραχμή, Σύνταγμα. Bank Job, Σύνταγμα. Αρμπαρόριζα, Παγκρατι.
Τα πανεπιστημιακά στέκια
Αν είσαι αρκετά τυχερός ώστε το πανεπιστήμιο σου να έχει κοντινά σημεία συνάντησης, τότε ξέρεις τη μαγεία του φοιτητικού στεκιού. Κάθε μέρα, μαγαζιά όπως η Εφημερίδα και ο Ιπποπόταμος γεμίζουν από φοιτητές του ΕΚΠΑ οι οποίοι, τηρώντας ένα από τα (πολλά) φοιτητικά τους καθήκοντα, τιμούν ολημερίς τους καφέδες τους.
Από την άλλη, οι μεν φοιτητές της ΑΣΟΕΕ τρέχουν στα Εξάρχεια και την Κυψέλη, οι δε του Πάντειου στο Κουκάκι. Της Πολυτεχνειούπολης και της Πανεπιστημιούπολης κλαίνε την μοίρα τους που βρίσκονται σε ημιθανή campuses, με μόνη ελπίδα τα αυτοοργανωμένα δρώμενα και τις βραδινές εξόδους στα ρεμπετάδικα στου Ζωγράφου και τα μαγαζιά της Πανόρμου.
Φαγητό
Στο φαγητό κύριος περιοριστικός παράγοντας είναι το budget. Όταν οι μέρες του μήνα περνάνε, και το πορτοφόλι αρχίζει να αδειάζει, τότε θα πειραματιστείς και θα γευτείς κάθε έτοιμη σάλτσα μακαρονιών που θα βρεις στο ράφι του super-market, κάθε πιάτο που προσφέρει η λέσχη της σχολής σου.
Για όσο φτάνει το budget, θα δοκιμάσεις και κάτι που σου πρότειναν ή είδες στο Instagram. Κάποια νέα κουζίνα, κάποιο καινούργιο μπεργκεράδικο που είδες να ανοίγει, μπορεί και καμία συνταγή που είδες στο TikTok.
Την τιμητική τους στην κατηγορία αυτή έχουν τα μικρά φαλαφελάδικα των Εξαρχείων, τα burgerάδικα που ξεπηδούν σε διάφορα σημεία της πόλης, αλλά και οι –παραδοσιακές πλέον– καντίνες στη Μιχαλακοπούλου, τη Μαβίλη και τη Συγγρού.
Πάρκο, άραγμα, μπίρες και κιθάρες
Κατά την περίοδο της πανδημίας και μετά, τα πάρκα γέμισαν από νέο κόσμο που άλλαξε τις συνήθειές του και συνειδητοποίησε την ομορφιά του πρασίνου της πόλης. Το Πάρκο Ελευθερίας, το Σκοπευτήριο Καισαριανής και ο Λόφος Στρέφη έγιναν σημεία συνάντησης των φοιτητών της πόλης, οι οποίοι με αυτοσχέδια γλέντια και χορούς κατάφεραν να ξεπεράσουν τις δυσκολίες που προκάλεσε η αποξένωση της πανδημίας.
Δεν είναι σπάνιο για τους Gen Zers το άραγμα έξω. Η περίοδος της κρίσης και τα οικονομικά προβλήματα που βάρυναν τις οικογένειες ανάγκασαν πολλούς νέους ανθρώπους να βγουν στην πλατεία με μπίρες και κρασιά από το περίπτερο και να μετατρέψουν αυτήν τη δραστηριότητα σε κύριο τρόπο διασκέδασής τους.
Η ανάγκη αυτή άρχισε σιγά σιγά να μετατρέπεται σε μία όμορφη συνήθεια η οποία έγινε μεγάλο κομμάτι της ταυτότητας της γενιάς μας. Και ας παραξενεύονται οι γονείς, 40άρηδες και 50άρηδες, που μεγάλωσαν στα '80s-'90s και σνομπάρουν το άραγμα που κάνουμε.
