Καλοκαίρι στα Κουφονήσια: Γαλανά νερά και αγριοκάτσικο Κέρου

Καλοκαίρι στα Κουφονήσια: Γαλανά νερά και αγριοκάτσικο Κέρου Facebook Twitter
Οι παραλίες στα Κουφονήσια είναι το πιο ωραίο αξιοθέατο και τα καταγάλανα νερά τους δεν τα συναντάς πουθενά αλλού. Φωτο: Getty Images/Ideal Image
1

Τα Κουφονήσια είναι ξεκάθαρα εθιστικά και αυτό δεν είναι τυχαίο. Μπορείς να βρεις πραγματικά όλα όσα χρειάζεσαι για να περάσεις αξέχαστες διακοπές, να χαλαρώσεις και να απολαύσεις ξέγνοιαστες στιγμές χωρίς πολλές μετακινήσεις. Σου παίρνει περίπου μισή μέρα για να μπεις στο χαλαρό κλίμα του νησιού και να απολαύσεις τη φιλοξενία των κατοίκων που σε καταλαβαίνουν, αν μόλις έφτασες από την Αθήνα, και σε βοηθάνε να χαλαρώσεις.


Το Καλόφεγγο στην παραλία Πορί έχει εξαιρετικό ελληνικό φαγητό, ιδιαίτερες συνταγές, όμορφο περιβάλλον. Πολύ συχνά διοργανώνουν μουσικές βραδιές και μπορεί να σε κρατήσει όλη την ημέρα στην παραλία, χωρίς να θες να πας κάπου αλλού. Ο Καπετάν Νικόλας στη νοτιοδυτική πλευρά του νησιού είναι το τέλειο μέρος για γαριδομακαρονάδα και όχι μόνο. Οι μεζέδες και τα πιάτα ημέρας της οικογενειακής ψαροταβέρνας, όπου μαγειρεύει η μητέρα και σερβίρουν οι δύο κόρες, είναι ό,τι πιο νόστιμο μπορείς να φας στο νησί. Στον Μιχαλιό θα πας όταν θα έχεις μπουχτίσει από τα θαλασσινά και τα ψάρια και θα θέλεις να φας κρέας. Εκεί θα βρεις ντόπια κρέατα παραγωγής τους και αγριοκάτσικο Κέρου! Το Νέο Ρεμέντζο είναι ο απόλυτος προορισμός για φρέσκο ψάρι που έρχεται κατευθείαν από το καΐκι τους, τον Καπετάν Γιώργη, και για αστακομακαρονάδα κατόπιν παραγγελίας. Στη Χώρα του νησιού, η ταβέρνα «Οι αταίριαστοι», αν και από τις πιο πρόσφατες του νησιού, έγινε must από την πρώτη στιγμή που άνοιξε. Μετά το μπάνιο και το ντους και μια σύντομη βόλτα στα σοκάκια, θα καταλήξεις στην όμορφη ταβέρνα και πραγματικά θα φας καλά, πιάτα ημέρας βασισμένα σε παραδοσιακές συνταγές του νησιού.


Καλοκαίρι στα Κουφονήσια: Γαλανά νερά και αγριοκάτσικο Κέρου Facebook Twitter
Το Καλόφεγγο στην παραλία Πορί έχει εξαιρετικό ελληνικό φαγητό, ιδιαίτερες συνταγές, όμορφο περιβάλλον.


Τα Καλάμια είναι το πρώτο café που άνοιξε στο νησί και δεν υπάρχει περίπτωση να μην το επισκεφτείς, το πρωί για να πιεις τον καφέ σου και να διαβάσεις την εφημερίδα σου ή το βράδυ για να πάρεις τη δόση σου από Wi-Fi, να απολαύσεις τα φοβερά κοκτέιλ που κατεβαίνουν σαν νεράκι και για να κάνεις φιλοσοφικές κουβέντες με τον ιδιοκτήτη ή τους χαλαρούς θαμώνες.


Ο Σορόκος δεν θέλει πολλά λόγια, είναι απλώς ένα από τα πιο όμορφα μπαρ που μπορείς να δεις σε ελληνικό νησί. Το Σχολείο, το πέτρινο μπαράκι στη Χώρα του νησιού, παίζει ωραία μουσική και σερβίρει καλά ποτά. Το Κύμα, που είναι όντως πάνω στο κύμα, είναι ό,τι πρέπει για να πιεις ρακόμελο και να φας παραδοσιακούς λουκουμάδες και σπιτικά γλυκά. Έχει και πολύ ωραίο σπιτικό πρωινό (αυγά, ντοματούλα, τυρί και φρέσκο ψωμάκι). Το Εν πλω είναι το after-άδικο του νησιού και συνήθως καταλήγεις εκεί ζαλισμένος από το ποτό για χορό μέχρι το πρωί.


Οι παραλίες στα Κουφονήσια είναι το πιο ωραίο αξιοθέατο και τα καταγάλανα νερά τους δεν τα συναντάς πουθενά αλλού. Θα πας με το καΐκι που φεύγει κάθε μία ώρα από το λιμάνι και περνάει σχεδόν απ' όλες, με αυτοκίνητο ή λεωφορείο, αλλά μπορείς και με τα πόδια, που είναι και η πιο ωραία επιλογή, γιατί θα τις δεις όλες: την παραλία Φανός, την Πισίνα για τις πιο τρελές βουτιές (μη φοβηθείς να βουτήξεις, θα το χαρείς πραγματικά, κι αν πέσεις μια φορά, μετά θα θέλεις κι άλλες!). Λίγο πριν από το Πορί θα συναντήσεις και το Μάτι του Διαβόλου που έχει μικρές σπηλιές και είναι πολύ ωραία για κολύμπι. Το Πορί, η αμμουδερή παραλία με τα γαλάζια νερά, ως εικόνα δεν φεύγει ποτέ από το μυαλό σου. Μετά το Πορί θα βρεις το Γάλα (ονομάζεται έτσι λόγω της έντονης αναταραχής του νερού που αφρίζει και γίνεται άσπρο σαν γάλα), που είναι ό,τι πρέπει για παιχνίδι με τα κύματα. Τέλος, η παραλία στο λιμάνι είναι ιδανική για θαλάσσια σπορ και χαλάρωση δίπλα σε όλες τις ανέσεις της Χώρας.


Και αν μείνεις μέρες και βαρεθείς λίγο το νησί, πράγμα πολύ δύσκολο, μπορείς να πας ημερήσια εκδρομή στο ακατοίκητο Κάτω Κουφονήσι, να κάνεις μπάνιο στις παρθένες παραλίες, να φας στο μοναδικό ταβερνάκι του νησιού και, αν έχεις σκηνή, να διανυκτερεύσεις, μια και το μικρό νησί είναι ένας από τους πιο αγαπημένους προορισμούς για ελεύθερο κάμπινγκ.

Ταξίδια
1

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Το καφέ του Wes Anderson, τo δεινοσαυράκι του Duomo κι άλλες 8 στάσεις σ’ ένα τριήμερο στο Μιλάνο

Ηχητικά Άρθρα / Το καφέ του Wes Anderson, τo δεινοσαυράκι του Duomo κι άλλες 8 στάσεις σ’ ένα τριήμερο στο Μιλάνο

Το Μιλάνο μπορεί να έχει μια απωθητική μουσολινική αισθητική στα κτίρια και τον χειρότερο κόσμο που μπορείς να συναντήσεις σε κέντρο πόλης, αλλά δεν είναι ούτε άσχημο, ούτε αδιάφορο.
M. HULOT
«Βγαίνεις ένα χειμωνιάτικο πρωινό από το σπίτι σου, ο ήλιος ανατέλλει και οι χιονισμένες βουνοκορφές βάφονται ροζ. Τι άλλο να ζητήσει κανείς από τη ζωή»;

Ταξίδια / «Στη Μαντίνεια οι μέρες γεμίζουν με πράγματα που έχουν πραγματική αξία και νόημα»

Όταν ένιωσε ότι ο χρόνος στην Αθήνα φεύγει χωρίς να τον αντιλαμβάνεται, η Μαριλένα Παναγοπούλου επέστρεψε στο χωριό της, αφοσιώθηκε στο κρασί και απολαμβάνει πια τη ζωή σε έναν τόπο όπου ο ήλιος ανατέλλει και οι χιονισμένες βουνοκορφές βάφονται ροζ.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ
«Τα Άγραφα είναι ό,τι πιο ατόφιο και αληθινό έχει απομείνει στην Ελλάδα»

Γειτονιές της Ελλάδας / «Τα Άγραφα είναι ό,τι πιο ατόφιο και αληθινό έχει απομείνει στην Ελλάδα»

Πριν από πέντε χρόνια και μέσα σε μόλις τρεις μέρες, η Βασιλική Κοϊμτζίδου επέλεξε να ζήσει στο ορεινό Πετρίλο που μετρά δέκα μόνιμους κατοίκους και προσπαθεί να δημιουργήσει τις συνθήκες ώστε να τολμήσουν να κατοικήσουν και άλλοι νέοι στο χωριό.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ
Η Ελένη Τσομπανίδου γύρισε στο χωριό της, τα Δίκαια του Έβρου και βρήκε αυτό που έψαχνε χρόνια στο εξωτερικό

Γειτονιές της Ελλάδας / «Σε ένα χωριό με εκατό ανθρώπους, μπορείς να κάνεις τη διαφορά πιο εύκολα»

Αφήνοντας πίσω της τη ζωή στις ευρωπαϊκές μητροπόλεις, η Ελένη Τσομπανίδου επέστρεψε στα Δίκαια Έβρου και ζωντανεύει ανενεργούς χώρους μέσα από την τέχνη και τη συνεργασία με την τοπική κοινότητα.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ
Οικοτοπία: Η νέα πρωτοβουλία αναβίωσης του Καλοχωρίου στην Ήπειρο δείχνει τον δρόμο για την αναζωογόνηση και άλλων ορεινών χωριών σε όλη την Ελλάδα

Γειτονιές της Ελλάδας / «Θα βάλουμε τα δυνατά μας να αναζωογονήσουμε το Καλοχώρι»

Με ένα συνεργατικό καφενείο και με οργανικά μποστάνια, αναβαθμίζοντας μονοπάτια και ανακαινίζοντας πέτρινες κατοικίες, μια μικρή ομάδα φιλοδοξεί να ξαναζωντανέψει το καταπράσινο χωριό της Ηπείρου.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ
«Αν σταθείς ήσυχος στο δάσος, θ' ακούσεις τους ψιθύρους των δέντρων»

Γειτονιές της Ελλάδας / «Αν σταθείς ήσυχος στο δάσος, θ' ακούσεις τους ψιθύρους των δέντρων»

Έπειτα από μια ανάβαση στο φαράγγι του Ανθοχωρίου, ο Χρήστος Αθανασιάδης ανακάλυψε το ησυχαστήριό του, ένα πετρόχτιστο κονάκι χωρίς ρεύμα, και άφησε πίσω του την Αθήνα.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ
«Εφόσον ντρέπεσαι να μας πεις από ποιο χωριό είσαι, φρόντισε να μάθουμε το χωριό σου μέσα από την τέχνη σου, για να έρθουμε κιόλας»

Γειτονιές της Ελλάδας / «Εφόσον ντρέπεσαι να μας πεις από ποιο χωριό είσαι, φρόντισε να το μάθουμε μέσα από την τέχνη σου»

Δύο 26χρονοι επέστρεψαν στον τόπο καταγωγής τους, το Φανάρι Καρδίτσας, και του έδωσαν νέα ζωή μέσα από το καλλιτεχνικό φεστιβάλ Nowstalgism.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ
Ο Νικόλας και η Ευσεβία ευχήθηκαν πριν από 11 χρόνια να αφήσουν την Αθήνα για τη Δημητσάνα και η μοίρα τούς έκανε το χατίρι

Γειτονιές της Ελλάδας / «Στη Δημητσάνα βρήκαμε μια οικογένεια που πραγματικά νοιάζεται»

Η επαγγελματική υποβάθμιση του Νικόλα έγινε η αρχή για μια νέα, καλύτερη ζωή με την Ευσεβία. Αφήνοντας πίσω τα ακατόρθωτα deadlines, τώρα ανοίγουν το παράθυρό τους κάθε πρωί και βλέπουν ένα ελατόδασος.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ
Αργυρό Πηγάδι

Γειτονιές της Ελλάδας / «Καθημερινά χαιρετώ τον ήλιο που ξεπροβάλλει μέσα από τις κορυφές των βουνών»

Ο Βασίλης Κωνσταντινίδης επέστρεψε στο Αργυρό Πηγάδι Αιτωλοακαρνανίας έπειτα από είκοσι επτά χρόνια στην Αθήνα και πλέον ηγείται του καφενείου και του ξενώνα του χωριού.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ
Στις Ροβιές κάθε μέρα τελειώνει με ένα υπέροχο ηλιοβασίλεμα

Γειτονιές της Ελλάδας / Στις Ροβιές κάθε μέρα τελειώνει με ένα υπέροχο ηλιοβασίλεμα

Ο Άκης Φράγκος κατάφερε να κάνει το πάθος του επάγγελμα και να ζει από τις καταδύσεις, έχοντας γεννηθεί, μεγαλώσει και συνεχίζοντας να μένει στο ίδιο χωριό της Βόρειας Εύβοιας.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ
Η Ρούλα Αντωνίου άφησε τις πόλεις για την Καλλονή, ένα μικρό χωριό στα Τζουμέρκα, εκεί που η ψυχή ανασαίνει ελεύθερα.

Γειτονιές της Ελλάδας / «Στα Τζουμέρκα η ψυχή ανασαίνει ελεύθερα»

Μέλος μιας κοινωνικής συνεταιριστικής επιχείρησης που δραστηριοποιείται στη φιλοξενία, την εστίαση, τη μελισσοκομία και την αγροτική παραγωγή, η Ρούλα Αντωνίου υποστηρίζει πως η ζωή στο χωριό μπορεί να είναι εξίσου γεμάτη, όπως και στην πόλη, αλλά με περισσότερο νόημα.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ