Η ταβέρνα του Δημήτρη του καράφλα
Στα Σπήλια της Λέρου
Γύρισε πολλά μέρη του κόσμου, φτάνοντας και μέχρι την Αυστραλία, προτού εγκατασταθεί στο νησί του, τη Λέρο, και ανοίξει την ταβέρνα του στο ωραιότερο σημείο πάνω από τον κόλπο του Βρωμολίθου, στην αυλή του πατρικού του. Προσηνής και αγαπητός σε όλους, έχοντας υιοθετήσει πλήρως το παρατσούκλι του, επιδίδεται σε μια αυθεντική μαγειρική που ενθουσιάζει εξίσου 'Ελληνες, Τουρκούς και Ιταλούς. Ακόμη και τους Φινλανδούς : το περιοδικό της Finnair συμπεριλαμβάνει το εστιατόριό του στα 5 σποτ που πρέπει κανείς να επισκεφτεί στη Λέρο. Την τελευταία μέρα, θέλαμε να αποχαιρετήσουμε τον Δημήτρη Παντελίδη, αλλά η κουζίνα έμεινε κλειστή λόγω του ξαφνικού πένθους της μητέρας του.
